…előre kikevert margarint apránként hozzáadjuk. Ezzel a krémmel a piskótatekercset megtöltjük, kívülről is bekenjük vele, kis mennyiséget a díszítéshez meghagyunk. Villával végig-rovátkoljuk a fatörzs oldalát, tetejét és a krémből formált…
…a magon, kissé nyomjuk is a magra, hogy ráragadjon. Helyezzük őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe. 180 fokra előre melegített sütőben süssük kb.15 percig, majd egy fém rácson hagyjuk a rudakat…
…húsból a máj helyett. Tanácsok: Csak azért írtam a mennyiséget mert nagyon jó ha előre megcsináljuk. Egy tálcára sorba rakjuk egy napra igy tesszük a mélyhűtőbe és utánna zacskóba helyezzük….
…összesütöm (5-10 perc). Tortaszelethez hasonló cikkekere vágva tálalom, paradicsom karikákkal, tépett petrezselyemzölddel díszítem, tejfölt kínálok még hozzá. Megjegyzés: Filézett, előre felaprított húsból is készíthető, de a csont íze akkor hiányzik…
…húst összekeverem a 2-3 bögre rizzsel. Sózom, hozzáadok 1 evőkanál pirospaprikát és ízlés szerint borsot. A végén egyenletesen elkeverek benne 1 db egész tojást, amit előre egyenletesre felvertem. A hasábról…
…(Ez el is hagyható, de sokkal finomabb a pulykamell, ha így előre megdolgoztuk.) A húst ezután sózva, borsozva kivajazott tepisbe vagy tűzálló tálba fektetjük, és betoljuk a sütőbe, hadd süljön…
…cukrot és vizet. A habos masszához keverjük a lisztet, kakaót és sütőport. Hozzáadjuk még a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az így elkészített masszát beleöntjük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe és előre…
…180 fokra (gáznál 3-as fokozat). Két teáskanál segítségével helyezzünk az előre elkészített sütőlemezre diónyi halmocskákat úgy, hogy hagyjunk köztük egy kis távolságot. Körülbelül 10 percig sütjük, aranysárgára. gyermekkel is készíthető…
…borsot , petrezselyem zöldet, majd ez előre vízbe áztatott és kinyomkodott zabpelyhet. Kicsit kevergetjük, majd 1 nyers tojással sütjük készre. (Az egész csak pár percig tart) Amikor meghűl, a tojások…
…el előre a hozzávalókat összekeverve. A krémet öntsük egy lapos műanyag tálba, majd tegyük a mélyhűtőbe 4 órára, de óránként keverjük át mixerrel. Fogyasztás előtt 10 perccel vegyük ki a…