Gyümölcstorta

…borítva kihűtjük. Közben az előírásnak megfelelően elkészítjük a – gyümölcshöz illő ízű -pudingot, és langyosan a kihűlt tésztára öntjük. Hűtőszekrényben hagyjuk megdermedni, majd kirakjuk a megtisztított, előre lehűtött gyümölcsökkel. Végül…

Saláta többféle módon

…evőkanál is. A tejfel, kefir, joghurtból a kis poharasból egy-egy lehet, de nem muszáj. Azt tedd rá, amit szeret a család, vagy te. Én nem szoktam összekeverni előre az öntetet,…

James torta (marcipános, epres-tejszínes torta)

…az epret. A tejszínt, (ehhez a tejszínhez nem kell cukor mert előre van ízesítve), elkezdem verni géppel, és közben az epret hozzáöntöm, ez összerántja a tejszínt és jó kemény lesz….

Húsleves litván módra

…hogy ruganyos, de ne kemény legyen. Harminc percig pihentetjük. A töltelékhez finomra vágjuk az előre megfőzött gombát, a megtisztított, ugyancsak finomra vágott hagymával kevés vajban megpirítjuk, egy evőkanál zsemlemorzsával, egy…

Gyors máglyarakás

…ezután felkarikázod a kiflit vagy molnárkát és belerakod a tejes-vajas-cukros alapba picit ázni…szépen beleraksz kb.annyit egy előre elkészített sütőtálba, hogy egy réteget képezzen.Első réteg áztatott kiflire, molnárkára rárakod a diós-almás-fahájas…

Pozsonyi kifli

…és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Azonnal 17 kis cipót formázunk belőle, majd vékony, ovális lapokra nyújtjuk, és egy kanál előre elkészített töltelékkel megrakjuk. (A tejben megfőzzük a diót meg a…

Mézeskalács házikó

…napig pihentetjük. A házat előre megtervezzük. A tésztát meglisztezett gyúrólapon 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk. Kivágjuk a ház részeit. Közepes lángon 10-15 percig sütjük. Ha mind kisült kezdődhet az összeragasztás. Kis…

Sós citrombefőtt (citron confit)

…ami összetartja (félbe is jó, úgy több fér az üvegbe). Ezután előveszek egy jól átmosott befőttesüveget (előre belepróbáltam a citromokat, hogy mind beleférjen, de ne is maradjon hely). Az üveg…

Sült tészta gazdagon

…és a fokhagymát.Rászórjuk a maradék tésztát, a tetejére öntjük a már előre kikevert tejfölt majonézzel és kevés sóval ízesítve.A tetejére rakjuk a libazsírt, és a sütőben addig sütjük amíg el…

Virslis Párna lustiknak kifejlesztve

…pizzaszósz Elkészítés: A lustiknak előre legyártott leveles tésztát a kívánt vékonyságúra kinyújtom. A Tesco gazdaságos leveles tészta is nagyon jó minőségű, meg vagyok vele elégedve. Akkora téglalapokra vágom, hogy egy…