Radír süti
…réteg: A gyümölcskocsonyát leírása szerint készítjük el. A rétegeket csak akkor öntsük egymásra, amikor az előző megszilárdult, különben összefolyik és csúnya lesz. Megjegyzés: Én egy picit változtattam, a képen látható…
előző nap elkeszitheto ünnepi ebéd
Galyasági töröttbab házi kolbásszal, hagymás zsírral
…kiskanál őrölt fekete bors (vagy morzsolt borsika fű) Elkészítés: A babot előző este beáztatjuk, az első áztató kb. 2 óra levet múlva elöntjük.( A bab közel duplájára duzzad). Az áztató…
Csirkesaláta 2
…nagy csokor petrezselyemzöld, ízlés szerint mustár, só, õrölt fehér bors, csipetnyi cukor, 2 evõkanál zselatinpor. Elkészítés: A megmosott, leszárazott mazsolát elõzõ este a rumba beáztatom. Másnap összekeverem a leszûrt kukoricakonzervvel,…
Karácsonyi diós linzer
…sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, felvert tojással megkenjük, a tetejüket durvára vágott dióval vagy mogyoróval meghintjük, egy kicsit a tésztába is nyomkodjuk. Ugyanúgy sütjük, mint az előző tésztát. Ha kihűltek, a…
Német babgulyás
…babérlevél néhány csepp ecet csipetnyi cukor 1 csokor petrezselyemzöld Elkészítés: A babot előző este hideg vízbe áztassuk be. Másnap olvasszuk ki a szalonnát, ezen pirítsuk meg a finomra vágott vöröshagymát,…
SOMLÓI GALUSKA (BABAPISKÓTÁBÓL)
…egy nagy vagy közepes üvegtányér aljára, megöntözzük pudinggal, megszórjuk dióval, majd ismét piskóta következik addig, amíg el nem fogynak a hozzávalók. Tetejét esetleg kakaóporral megszórhatjuk. Előző este jó elkészíteni, hogy…
Zselatinos torta
…előbbinél, és hozzáadjuk a kakaós masszához. Végül a tojások habját is hozzáadjuk. Ezt a krémet ráöntjük az előző sárga krémre, és megint dermedni hagyjuk. 3. A 2 doboz tejfölt, 5…
Adriai lencselakoma
…2 kávéskanál pirospaprika őrölt bors só Elkészítés: A lencsét a babbal együtt előző este beáztatjuk. Ha nincs húslevesünk, a kockát 1 liter vízben feloldjuk, és puhára főzzük benne a lencsét…
Reggeli omlett, ahogy V2 szereti
…lehet olaszos, görögös, franciás, de ha pl. kolbász helyett vékonyra vágott sült csirkemellel (előző napi maradék) és a bazsalikom helyett curry-vel ízesítem, akkor indiai jellegű, szóval abszolút nemzetközi is lehet….
Csokis süti
…másik tálban az olvasztott vajat vagy sütőmargarint és a tojást keverjük el, ehhez hozzáadjuk az előző tál tartalmát, és összedolgozzuk. Nem szabad folyékonynak lennie, mert a sütőben szétfolyik. A tejet…