…szaggatóformákkal különböző formákat szaggatunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket, majd 170 fokon megsütjük. Lekvárral összeragasztjuk, majd porcukorral, illetve vaníliás porcukorral megszórjuk. Pár nap elteltével a legfinomabb. gyermekkel is készíthető…

…15 dkg porcukorral habosra keverünk, és a kihűlt pudinggal jól összedolgozzuk. A krémet a két lap közép simítjuk. Tetejét csokimázzal vonjuk be. Egy nap alatt puhul meg, hűvös helyen tároljuk….

…de egy idő után összeáll. Egy éjszakát pihentetjük hűtőszekrényben, majd másnap kinyújtjuk, formára szaggatjuk, tojásfehérjével lekenjük és díszítjük magvakkal, dióval, stb. Csak 8-10 percig kell sütni, különben kiszárad. Frissen nagyon…

…1 citrom reszelt héja és leve 1 tojás Elkészítés A hozzávalókat összegyúrom, és lisztezett, zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsiben megsütöm, a mintára kiszaggatott tésztát. Pár nap múlva megpuhul. gyermekkel is készíthető…

…és sütőpapírral bélelt őzgerinc formába tesszük. Ha nagyon lágy a tészta akkor még darált keksszel keményíthetjük, ha pedig nagyon keményre sikerült baracklekvárral lazíthatjuk. Hideg helyre tesszük és 2 nap múlva…

…a kakaós krémet, majd lapot és a fehér krémet, beborítjuk a megmaradt lappal. Majd a tetejét csokimázzal vonjuk be. 2-3 nap szükséges, hogy a sütemény fogyasztható legyen. gyermekkel is készíthető…

…A minták 10-15 perc alatt megszáradnak. Mivel ez egy aránylag kemény sütemény, én leginkább karácsonyfa díszítésre, ajándékozásra készítem, de levegőn hagyva (asztalon, kínálótálon) 1-2 nap alatt megpuhul. gyermekkel is készíthető…