Fokhagymás húspástétom

…és a borssal, sóval ízesítjük. Hozzáadjuk a megpuhított margarint, és az egészet habosra keverjük. (Elektromos habverõvel szinte pillanatok alatt elvégezhetõ.) Meleg vagy hideg szendvicskrémnek egyaránt felhasználható. A receptet beküldte: elvira1…

Négy lapos krémes

…megtöltjük a tésztalapokat, és ha kihűlt, szeleteljük. Sütési hÅ‘mérséklet: elektromos sütÅ‘ben: elÅ‘melegített, 180 C-on, légkeveréses sütÅ‘ben: elÅ‘melegített, 160 C-on, gázsütÅ‘ben: elÅ‘melegített 2 fokozat. Sütési idÅ‘: 10-15 perc. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Gesztenyés kocka

…finomliszt Rama sütÅ‘margarin A tetejére 2 evÅ‘kanál keserű kakaópor 3-4 evÅ‘kanál kristálycukor 6 dl habtejszín 1 csomag habfixáló Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, ez elektromos habverÅ‘vel maximális…

Tejfölös csokoládékuglóf

…180 °C-ra bemelegítjük. Egy 20 cm átmérÅ‘jű kuglófformát kivajazunk vagy kiolajozunk. Valamennyi hozzávalót mély tálba töltjük, és elektromos habverÅ‘vel simára, könnyűre verjük. A tésztát a formába kanalazzuk, és a forró…

Pavlova-torta

elektromos habverÅ‘vel kemény habbá verjük. A porcukrot lassan, kis adagokban keverjük a tojáshabhoz, miközben folyamatosan keverjük a robotgéppel. Óvatosan hozzáadjuk a vaníliás cukrot és az ecetet is, majd addig verjük…

Túrókrémtorta barackkal

…fehéredésig keverjük, ez elektromos habverÅ‘vel, maximális fokozaton 4-5 perc. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé a maradék cukrot is beledolgozzuk. Két – három részletben a cukros tojássárgába forgatjuk,…

Mandarinos tejszínhabbal töltött képviselőfánk

…lisztet, lezártam alatta tüzet, és addig kevertem amíg el nem vált a lábastól a massza. Utána elektromos habverÅ‘vel egyenként belekevertem a tojásokat. 2 evÅ‘kanállal 8 halmot tettem egy sütÅ‘papírral kibélelt…

Gesztenyés kocka

…fagyasztott gesztenyemassza 2 evÅ‘kanál rum A tetejére 6 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 3-4 evÅ‘kanál kristálycukor 2 evÅ‘kanál keserű kakaópor Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, ez elektromos

Kenyérre kenhető csokoládés mogyorókrém

…szórom a porcukrot, a kakaóport, a tejport meg a sót. Szárazon összekeverem, majd a langyos vizet ráöntöm. A margarint darabokban hozzáadom, és elektromos habverÅ‘vel addig keverem, míg habos, könnyű massza…

Csokis narancsdzsemes muffin

…étcsokit, és a kockára vágott vajat vagy sütÅ‘margarint. Aztán amikor már lágy a csokis vaj vagy sütÅ‘margarin, akkor levesszük a gázról, és hagyjuk langyosra hűlni. Elektromos habverÅ‘vel habosra keverjük a…