Palacsintatésztában sült eper
…őrölt fahéj friss citromfű só Öntethez 30 dkg eper 5 dkg házi eperlekvár 5 cl narancshéjból készült likőr 2 evőkanál margarin 1 tasak vaníliás cukor őrölt fahéj Elkészítés A lisztet…
eperlekvár sütőben
Mandulás epertorta
…A mandulakrémhez 25 dkg mandula 15 dkg cukor 20 dkg margarin 3 tojás 10 dkg liszt A torta tetejére 30 dkg eper 2 evőkanál eperlekvár (elhagyható) A tészta nyújtásához kevés…
Epres kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 60 dkg eper 4 tojásból sütött piskóta 3 evőkanál eperlekvár 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1 citrom 1 csomag vaníliás…
Valentin napi szívtorta
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 piskóta tortalap 30 dkg eper 5 dl tejszín 2 ek. aprított pisztácia 20 dkg eperlekvár marcipánvirágok Elkészítés A tortalapot…
Mangós-epres piskótatekercs
Hozzávalók: A piskótához: 15 dkg finomliszt 6 tojás 12 dkg cukor A töltelékhez: 10 dkg eperlekvár 2 dl tejszín 2 g zselatin 1 csomag vaníliás cukor 1 konzerv mangóbefőtt 1…
Eper-ananász saláta rebarbara habbal
Hozzávalók: 50 dkg eper 1 kicsi, hámozott ananász (konzerv is jó) 6 evőkanál cukor 30 dkg tejszín 3 szál rebarbara 2 evőkanál eperlekvár 2 levél zselatin 1 tojássárgája 3 cl…
Rozmaringos eperlekvár
Hozzávalók: 50-70 dkg érett eper 3-4 friss rozmaringágacska (ízlés szerint) nagyon kevés cukor (kb. 2-3 evőkanál) agar-agar (növényi zselírozó) Elkészítés: Epret megtisztítjuk, apróra vágjuk. Lassú tűzön kb. 30 percig a…
Színes jégbomba
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál zselatin 6 dkg porcukor 5 dkg mandula 2 evőkanál eperlekvár 8 dkg csokoládé 1 evőkanál kristálycukor 15 dkg…
Joghurtkocka
…4 dl joghurt 15 dkg eper (mirelit vagy friss) 3 ev kanál eperlekvár 4 ev kanál cukor Elkészítés A tojások sárgáját 2 ev kanál vízzel 1 ev kanál liszttel elkeverjük….
Krémes mézes
…sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 5 dl tej 5 evőkanál búzadara 1 citrom leve és reszelt héja ribizlilekvár, eperlekvár, esetleg meggylekvár Elkészítés: A tésztához a tojást, a margarint, a mézet,…