Palacsinta csokoládéval, mogyoróval

Hozzávalók: 8 csúsztatott palacsinta 10 dkg őrölt mogyoró 6 dkg porcukor 20 dkg narancslekvár 10 dkg étcsokoládé Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a csúsztatott palacsinta tésztáját. A töltelékhez az őrölt…

Palacsintatészta III.

…(kb 1 liter vizet én hozzászoktam önteni). Minden palacsinta előtt 1 teáskanál olajat teszek a palacsintasütőbe, és aranysárgára sütöm mindkét oldalát. Megjegyzés: Úgy 40-50 db palacsinta lesz belőle, de nálunk…

Bolognai rántott palacsinta

Hozzávalók: kész sós palacsinta 25dkg darált sertés hús bolognai fix liszt tojás prézli Elkészítés: A darált húst elkészítjük a bolognai fix-en leírt módon és az előre kisütött palacsinta közepébe helyezzük,egymásra…

Almás palacsinta borsodóval

Hozzávalók: 8 db sima, édes palacsinta, 2 nagy alma, 8 dkg dióbél, 5 dkg porcukor, 1 cs. vaníliás cukor, 5 cl diólikőr, 1 dkg vaj, 4 dl borsodó A borsodóhoz:…

Sütőtökös palacsinta dióbundában

Hozzávalók: 8 kész palacsinta 40 dkg sült sütőtök 1 evőkanál méz 1 evőkanál citromlé a bundázáshoz: 8-10 dkg liszt, 2 tojás 5 dkg darált dió 5 dkg zsemlemorzsa a sütéshez:…

Vegetáriánus töltött palacsinta gombamártással

Hozzávalók: 8 db üres palacsinta tészta 15 + 15 dkg gomba 15 dkg zöldborsó 2 dl besamelmártás só és õrölt bors liszt, tojás és zsemlemorzsa a panírozáshoz étolaj a kisütéshez…

Töltött palacsinta II.

…zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A palacsintákat megsütjük. A löncshúst áttörjük (ledaráljuk/összetormixoljuk), hozzáadjuk az összevágott (ledarált) keménytojást, egész nyers tojást és a fűszereket. A palacsinta közepébe akkora halmot teszünk, hogy előbb jobbról-balról,…

Rakott gyümölcsös palacsinta

…csipet porcukor tejszinhab Elkészítés: Palacsinta tésztát készitünk. A kisütött palacsintákat, lerakjuk, egy sor nutella, egy sor málna, megint nutella, amig el nem készülünk az utolsó palacsintával. A tetejét megkenjük csokoládval…

Lecsóval töltött palacsinta

Hozzávalók: Palacsintákhoz: 40 dkg liszt 1/2 l szóda 1/2 l tej 1 egész tojás csipet só minden darab palacsinta alá 1/2 evőkanál olaj Lecsóhoz: 1 kg paprika 3 db paradicsom…

Shaorma házilag

…felverjük hozzá keverjük a tejfölt és sót, hígítsuk ásvány vizzel és keverünk bele lisztet amig palacsintatészta állaga nem lesz. Hagyományos palacsinta módjára megsütjük. Inkább vastagabb masszát készítsünk. Egy nagyobb tányérba…