Diós-csokis körtetorta
…A diót mozsárban durvára törjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport és robotgépben összekeverjük. Az előre feldarabolt vajat vagy sütőmargarint hozzáadagoljuk a diós liszthez, majd jön a 2 tojás és a…
…A diót mozsárban durvára törjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport és robotgépben összekeverjük. Az előre feldarabolt vajat vagy sütőmargarint hozzáadagoljuk a diós liszthez, majd jön a 2 tojás és a…
…masszát, és előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Miután kihűlt, félbevágjuk, megtöltjük az alaposan elkevert diós töltelékkel, a tetejét pedig a rumos máz alapanyagainak keverékével borítjuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák rumos…
…pirított cukor Krém 4 tojássárgája 3 dkg liszt 2,5 dl tej 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 adag kávé 10 dkg olvasztott csoki Elkészítés A tészta hozzávalóiból, diós piskótát…
…cukorral. A tésztát 3 részre osztjuk, és egyenként nagy tepsi nagyságúra nyújtjuk őket. A margarinnal kikent tepsibe fektetjük az első lapot és megkenjük a diós krém felével, következő lap, majd…
…nyújtjuk. Előmelegített sütőben egymás után 200 °C-on (légkeveréses sütőben 185 °C) szép aranysárgára sütjük. Ha kihűlt, az egyik lapot a diós krémmel megkenjük, a másikat ráillesztjük, és egy kissé lenyomtatva…
…Az egyikhez 3 evőkanál sütőporral elkevert lisztet, a másikhoz 3 evőkanál darált diós, sütőporos lisztet, a harmadikhoz és a negyedikhez ugyancsak 3-3 evőkanál kakaós-sütőporos lisztet keverünk, majd a piskótákat 22…
…Miután megsült, a diós felét – még melegen – mogyorókrémmel megkenjük. Krém: 1 liter tejet, 30 dkg cukorral, 2 vanília pudinggal, 3 kanál étkezési keményítővel és a 8 tojássárgájával sűrű…
…összedolgozzuk, és 3 felé osztjuk. A tésztákat, ha kinyújtottam, a diós töltelék alá megkenem baracklekvárral, rá a darált dió, majd még egy tészta, ismét lekvár, és a diós töltelék, majd…
…kevergetve pirítom. Hagyom, hogy kihûljön. A tojásokat habosra felverem, majd beleöntöm a diós-paradicsomos öntetbe. Jól összekeverem, és a fõtt tésztát beleforgatom. Nagy serpenyõben, folytonos keverés közben felforrósítom, és rögtön tálalom….
…hozzákeverjük a margarint. Megtöltjük, és kívülről is ezzel a krémmel vonjuk be a tortát. Megjegyzés: Csokikrémes, pirult diós, illatos, roppanós… szóval isteni. Igazi ünnepi finomság. A receptet Forint küldte. Köszönjük!…