Hideg krémes III.
Hozzávalók: kb. 60 db téglalap alakú édes keksz 6 db tojás 1 l tej 25 dkg sütőmargarin 3 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál zselatin 3 csomag vaníliás pudingpor 10 evőkanál…
eredeti hamis krémes
Almás krémes piskóta
Hozzávalók: A piskótához: 7 db tojás, 7 evőkanál liszt, 7 evőkanál porcukor, 1 evőkanál kakaópor, 1 evőkanál rum, + 1 kg savanykás alma. Krémhez: 20 dkg rama margarin, 20 dkg…
Kukac
…tojássárgáját a porcukorral habosra keverjük, majd a puha margarinnal tovább habosítjuk. A kakaót a forró vízben föloldjuk, akkor jó, ha krémes, sűrűn folyós lesz, majd kanalanként a margarinos krémhez keverjük….
Pipette Rigate spenóttal és parmezánforgáccsal
…szószt. Szórjunk rá frissen őrölt borsot és parmezánforgácsot, és azonnal tálaljuk. A Barilla Chef tippje: Úgy keverjük el a spenótot a ricotta sajttal, hogy krémes, folyékony szószt kapjunk. Ha túlságosan…
Krémes croissant
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg baracklekvár 2 tojás 1 csomag mirelit leveles tészta 10 dkg tejcsoki 5 dkg cukor Elkészítés A tésztát fél cm vastagságúra…
Mézes francia krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 10 dkg porcukor 1 egész tojás 1 tojássárgája 5 dkg margarin 1 evőkanál méz 1 kiskanál szódabikarbóna 30 dkg liszt Krém…
Hideg krémes II.
Hozzávalók: 1 l tej 3 csomag vaníliás pudingpor 3 csomag vaníliás cukor 30 g zselatin 4 tojás sárgája 20 dkg sütőmargarin 6 evőkanál porcukor 4 tojás fehérje háztartási keksz A…
Piskótás krémes
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás sárgája 20 dkg kristálycukor 8 evőkanál víz 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 6 dl víz 2 csomag vaníliapuding 1 csomag vaníliás cukor…
Churros (spanyol édesség)
…s középen egy mélyedést készítünk. Felverjük a tojást 2,5 dl tejjel és a liszt közepébe öntjük. Összekeverjük, hozzáadjuk a maradék tejet is és síma krémes masszává keverjük. A tésztát habzsákba…
Krémes bukta
Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 2,5 dl langyos tej 2 ek. cukor 1 tojás 5…