…Görögországban járt, akkor eredeti muszakafűszerkeverék Elkészítés: Megpucolom a padlizsánokat, és kb. 1/2-1 cm-es lapokra vágom, besózom. Picit állni hagyom, majd a sütő rácsára fektetve – olaj nélkül – megsütöm. (Kicsit…
…ha levet enged, így a fogyasztás előtt csak kb. 20 percre rakom hűtőbe. Megjegyzés: Az eredeti recept szerint fetasajt kell bele, de én a hipermarketek sajtpultjaiban kapható tehéntejes krémfehér sajttal…
…pohár tejföl 1 dl étolaj 1 nagy fej vöröshagyma(vagy póréhagyma) 20-25 dkg reszelt sajt Elkészítés: Az eredeti recept egész csirkére szól, de én csirkemellből csinálom, mi úgy szeretjük. A csirkehúst…
…nem szoktam a habba belekeverni a lekvárt, hanem rákenem közvetlenül a krém tetejére, majd erre halmozom a tojás habját. Szerintem így mutatósabb, mint az eredeti recept szerint. A neve alapján…
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma olivaolaj (eredeti recept 3dkg margarint ir) 30-40 dkg csirkemell filé 1-2 db cukkíni 1 dundi sárgarépa 2,5 dl maradk húsleves (vagy leveskockábólkészített) só bors oregánó borsikafű…
…Egyáltalán nem édes, megdöbbentöen gyümölcsös, friss. Ha valaki a tejszín mennyiségét soknak találná, lehet a joghurt mennyiséget emelni. Én maradok mindig az eredeti receptem mellett. A receptet Kati küldte. Köszönjük!…
…porcukor 80 g búzaliszt 1 csapott teáskanál Sütőpor 1 tasak Eredeti Puding vaníliaízű Töltelékhez: 50 g eperlekvár Krémhez: 400g földieper 250 g túró (40% zsírtartalmú) 75 g porcukor 1 tasak…
…hogy az étel eredeti görög recept. Megjegyzés: Ahogy kész az étel, még hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. Ezt a legegyszerűbben úgy tudjuk fokozni, hogy a kész ételt fóliával letakarjuk, és…
…masszából cipót formálok. A tálat lefedem, és előmelegített forró sütőben 40 percig sütöm, majd a tetejét levéve, még 10 percig pirítom. Tálalás előtt felszeletelem, és eredeti formájára visszaállítom. Tetszés szerint…
…vastagra nyújtjuk. 10-12 cm átmérőjű köröket szaggatunk a tésztából. Az eredeti recept szerint kevés durvára tört dió és hámozott, felezett sárgabarack kerül rá, de én helyette lekvárt tettem bele. A…