Szilvás-körtés tiramisu torta
Hozzávalók: 5 tojásból piskóta, 3 dl jó erÅ‘s kávé, fél deci tej, fél deci rum, 5 nagyobb szilva, 2 körte, 500 gramm mascarpone, 0,5 liter Hulala tejszín, 3 ek porcukor,…
eros
Bocacció szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– fél dl erÅ‘s feketekávé 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg porcukor 20 dkg margarin 2 evÅ‘kanál zsemlemorzsa 20 dkg dió 20 dkg…
Galyasági csusza betyárosan
Hozzávalók: 10 dkg. füstölt szalonna 20 dkg. füstölt kolbász, 1 közepes fej vöröshagyma, 40 dkg. csuszatészta, só, 15 dkg. tehéntúró, 2 evÅ‘kanál tejfel, l db. csöves erÅ‘s paprika, 1 db….
Keksztekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 40 dkg háztartási keksz 1 csomag kókuszreszelék 15 dkg porcukor 20 dkg darált dió 2 evÅ‘kanál kakaó 1 dl rum erÅ‘s feketekávé…
Boccacció szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Krém tetejére vagdalt pörkölt dió Krém 25 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 4 evÅ‘kanál liszt 2 tojássárgája 2 dl erÅ‘s…
Bőrös karaj sült zöldségekkel
Hozzávalók: 60 dkg bÅ‘rös malac karaj 2 evÅ‘kanál méz 2 gerezd foghagyma 3 kanál olaj 1 pici piros erÅ‘s paprika 4 dkg darált dió 12 szál újhagyma 40 dkg paradicsom…
Kávés linzer
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:12 perc A tésztához 240 g liszt 80 g porcukor 180 g vaj vagy sütÅ‘margarin 2 db tojássárgája A krémhez…
Galyasági gulyásleves bográcsban.
Hozzávalók: 50 dkg. sertéshús ( tarja, lapocka ), 10 dkg. füstölt húsos szalonna, 2 szál sárgarépa, 1 szál petrezselyem, 60-70 dkg. burgonya, 1 nagy fej vöröshagyma,2-3 gerezd fokhagyma, 1 kiskanál…
Diaboló
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:erÅ‘s lángon sütési idÅ‘:5-10 perc 25 dkg liszt 13 dkg margarin 13 dkg porcukor fél cs. sütÅ‘por 1 cs. vaníliás cukor 1 tojás 1 púpozott…
Galyasági krumplipaprikás fokhagymával, bográcsban
Hozzávalók: 20 dkg. húsos császárszalonna, 1 kiskanál sertészsír, 15-2o dkg. füstölt kolbász, (vagy 2 pár virsli) 2 nagy fej vöröshagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, 2 evÅ‘kanál fűszerpaprika, l db. nagyobb zöldpaprika,…