Göngyölt hús
…a húst felgöngyöljük. A felgöngyölt húsra 2 szelet bacont tekerünk. Tűzálló tálba, vagy tepsibe helyezzük őket. Mellé rakjuk a maradék vajat és ráöntjük a bort. Alufóliával letakarjuk, és puhára pároljuk….
erzsébet szelet hús
Magyaróvári sertésborda
Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott karaj 20 dkg gomba 8 vékony szelet gépsonka 8 vékony szelet emmentáli vagy edámi sajt 2 evőkanál zsír 2 dkg vaj 1 kávéskanál reszelt vöröshagyma só…
Magyaróvári szelet
…receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rumba szelet receptje eredeti stolverk szelet sznikersz szelet milky way szelet panda szelet csaba szelet torda szelet tűzoltó szelet vienetta szelet olga szelet…
Ananászos csirke II.
Hozzávalók: 4-6 szelet csirkemellfilé só bors 4-6 szelet lapkasajt 4-6 ananászkarika pici olaj Elkészítés: A csirkemellfiléket kiklopfolom, sózom, borsozom. Kevés olajon szép pirosra sütöm. Egy tűzállótálat enyhén kikenek olajjal, belehelyezem…
Sport szelet VIII.
…lajcsi szelet méz nélkül nemzeti szelet recept stolverk szelet sütés boci szelet pudingos recept boci szelet recept képpel csongrádi szelet recept mennyei szelet petrezselymes toltelek csongrádi szelet mokka szelet képpel…
Borjúfilé olivabogyós palacsintában
…szelet füstölt sonkával, amit konyhai főzőmadzaggal oda is erősítünk a húsra. Mindkét oldalát forró olajban 4-5 percig sütjük. A paradicsomot cikkekre vágjuk, és 5 percig sütjük őket, a hús mellett,…
Lombardiai göngyölt csirke
…4 nagy szeletté verjük. Sózzuk, borsozzuk, és mindegyikre először egy szelet sonkát, majd egy szelet sajtot fektetünk. Egyenként összegöngyöljük, és hústűvel öszetűzzük, a végeiket pedig betűrjük, nehogy a megolvadt sajt…
Sajttal és sonkával pirított sertéskaraj
…sóval, borssal, bazsalikommal ízesítjük. A sajtot felszeleteljük, és a húsra terítjük, tetejére 1-2 szelet sonkát fektetünk, majd megszórjuk kakukkfűvel és forró olajon megsütjük. A burgonyát megfőzzük, megtisztítjuk és feldaraboljuk. A…
Palóc pecsenye
Hozzávalók: 4 vastag szelet kicsontozott sertéskaraj, 4 szelet füstölt sajt, 4 szelet füstölt szalonna, 1 tojás, 10 dkg liszt, 1 dl sör, olaj, só Elkészítés: A hússzeleteket nagyon vékonyra kiveregetjük….
Ananászos hús
Hozzávalók: 6-8 szelet karaj vagy csirkemell szelet egy ananász reszelt sajt tejszínKevés liszt olaj Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom, lisztbe forgatom, és kisütöm. Nem csöpögtetem le nagyon, így szedem…