…az Eszterházy lapokat megspricceljük egy kis konyakkal, majd beletöltjük a krém 80%-át. Körbehúzzuk krémmel, de a tetejét nem. A tetejét lekenjük felforralt baracklekvárral. Eszterházy torta fondan bevonata: langyosra melegítünk 30…
…hűtőbe. A következő változatokból, kedvünk szerint. Narancsmázas tallér Plusz hozzávalók: 15 dkg átszitált porcukor 2 evőkanál narancslé 1 evőkanál narancslikőr 25-30 szem mogyoró A tésztát lisztezett deszkán kb. 5 mm…
…olvasztunk, majd körkörösen étcsokoládét csurgatunk rá, és egy tűvel kihúzkodjuk sugár irányban. Így belülről kifelé haladva megkaphatjuk az Eszterházy torta mintáját. A maradék krémmel körbekenjük a torta oldalát, megszórhatjuk durvára…
…a tallérokat: vonjuk be a tallér egyik felét a tortabevonóval, és azonnal, még a máz megszilárdulása előtt szórjuk meg kókuszreszelékkel. A tallér közepére két kis pöttyöt nyomva vajas-keksz gombocskákat készíthetünk….
…mert magától is szétfolyik egy kicsit. 10-15 percig sül. Ebből az egy adagból kb 18 tallér jön ki. Én egyből dupla adagot sütök.:-) Ha beleteszed sütis dobozba 1 hétig is…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 24 darab teljes kiörlésű kenyérből készült tallér 2 tk. sima mustár őrölt bors fűszersó 5 e.k. vaj vagy sütőmargarin 2 e.k. citromlé…
Hozzávalók: (16 szemelyhez) 15 dkg mandulas taller 60 dkg vaj vagy margarin 26 dkg cukor 2 tasak vanilias cukor csipetnyi so 4 db tojas 25 dkg liszt 5 dkg daralt…
…hogy viszonylag kemény tésztát kapjunk. Nagyobb cseresznye nagyságú golyókat készítünk, majd a felmelegített ostyasütőben kisütjük. Ebből az adagból kb. 80-85 darab tallér lesz. Megjegyzés: Én most készítettem először, de nagyon…
…a piskótalapok közé egyformán elosztva betöltjük. A felső lap tetejét bevonjuk 2 db tojásfehérjéből és 160 g cukorból készült keményre felvert habbal. Csokoládéval és figurákkal díszítjük. Hasonló kategóriák eszterházy sertéstokány…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 40 dkg dió 50 dkg porcukor 2 evőkanál méz 1 evőkanál szódabikarbóna 4 egész tojás 1 liter tejföl 2…