Krémes
…A tésztát megfelezem, mindkettőt tepsi nagyságura nyújtom, és sütőpapíron megsütöm (10-15 perc, 4-5 fokozat). Amikor kihűlt, az egyiket vágjuk fel kis négyzetekre. A krémhez a tojássárgákat és az egész tojást…
fánksütő tepsi
Csokis-meggyes kavart sütemény
…formába öntjük /kisebb tepsi, kör alakú sütőtál, én utóbbit használom, az vált be/, tetejét gazdagon kirakjuk meggyel. 250 fokon 5 percig sütjük, majd 200 fokon kb. 40 percig. Tűpróbát mindenképpen…
Almás pite VII.
…cipóba osztjuk, és fél órát pihenni hagyjuk. Ezalatt meghámozzuk az almát, és nagyobb lukú reszelőn lereszeljük. A tésztát tepsi méretűre nyújtjuk, belehelyezzük, rátesszük az almát, megszórjuk őrölt fahéjas cukorral (ha…
Tóthné túrós süteménye
…1 db Rama 25 dkg túró 1 db citrom Elkészítés A hozzávalókból 2 lapot sütünk tepsi hátán. 20 dkg porcukrot 25 dkg Ramával habosra keverünk, 1 citrom reszelt héját és…
Részeges Izidor
…20 dkg darált dió A töltéshez 20 dkg sárgabaracklekvár A tepsi kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához fél csomag sütőpor 5 dkg finomliszt 2 evőkanál keserű kakaópor 10 dkg…
Mákos sütemény
…A tepsit sütőpapírral kibéleljük, így nem kell kizsírozni vagy kisütőmargarinozni, a tepsi kb. 20×30-as méretű. A süteményt nem kell tojással megkenni. Ha kihűlt, elkészítjük a tetejére a mázat, és a…
Habos csokis máglya
…ízlés szerint cukor vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés 3 tojássárgáját 25 deka porcukorral és fél csomag vaníliás cukorral, fél óráig habosra keverünk, azután 10-12 deka olvasztott főzőcsokoládét és…
Hatlapos
…púpozott evőkanál kakaó 2 evőkanál forró víz diónyi vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és tepsi hátán 6 lapot sütünk. Krém: a cukrot megpirítjuk, majd 8 dl forró…
Citromos álom
…A tejfölt kikeverjük a cukrokkal, belereszeljük a citromok héját, és belefacsarjuk a levüket is. Közben felverjük a tejszínt. A két masszát óvatosan összekeverjük. Egy téglalap alakú tálba, (lehet jénai, tepsi),…
Almás krémes
…kevés margarin 10 dkg cukor kevés fahéj Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk és egy tepsi hátulján 3 lapot sütünk belőle. Közben a tölteléket elkészítjük: a hozzávalókat simára keverjük, és 1/2 l…