Csokoládés-kókuszos csíkos szelet
…15 dkg porcukor 2 dkg kakaópor 10 dkg háztartási keksz (darált) fél dl tej 2 cl rum A kókuszos krémhez: 20 dkg kókuszreszelék 1 dl tej 12,5 dkg vaj 15…
fél dl víz hány ml
Karibi sütőtökleves
…vágva negyed feldarabolt zeller 2 evőkanál étkezési keményítő vagy liszt 1,2 liter csirkehúsleves (vagy ugyanennyi víz és 2-3 db csirke-leveskocka) 2 dl tejszín 2 evőkanál kókuszreszelék fél kiskanál kakukkfű 5…
Hájas szelet
…Utána fél-fél óránként a másik részeket is rákenjük és utoljára is fél órát pihentetjük, sodorjuk, kis kockákra daraboljuk. A közepébe kevés lekvárt teszünk, félbehajtjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és megsütjük,…
Bazbuza (Mandulás puding Jordániából)
Hozzávalók: 3/4 liter víz, fél liter cukor, 15 dkg vaj / sütőmargarin nem jó/, egy kávéskanál citromlé, két és fél decis csésze apróra vagdalt mandula, ugyanolyan csészényi gríz, díszítéshez tejszínhab…
Vérpezsdítő forró csoki
…helyettesíted, a csokoládét előbb olvaszd fel a forró tejben, ezután főzd fel mégegyszer, végül töltsd a poharakba, és szolgáld fel a tejszínnel a tetején. A receptet beküldte: Ne add fel…
Csőben sült currys csirkefalatok sárgabarackkal
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 2,5 dl tej mustár egy szál póréhagyma 25 dkg csiperkegomba 2-3 gerezd fokhagyma fél bögre aszalt sárgabarack fahéj mustármag curry liszt 1 citrom leve 10 dkg…
Citromos-mákos muffin
Hozzávalók: 2 bögre liszt 4 teáskanál sütőpor fél teáskanál fahéj 2 evőkanál mák fél bögre cukor 1 evőkanál citromhéj fél bögre étolaj 2 tojás fél bögre natúr joghurt fél bögre…
Gyümölcsös rizstorta
…enyhe tűzön 30 percig. Áztassuk be a zselatint 10 percre hideg vízbe, majd vegyük ki és oldjuk fel. Keverjük a tejberizsbe, majd tegyük 15 percre hidegre. A tejszínt verjük fel…
Szilvás-körtés tiramisu torta
Hozzávalók: 5 tojásból piskóta, 3 dl jó erős kávé, fél deci tej, fél deci rum, 5 nagyobb szilva, 2 körte, 500 gramm mascarpone, 0,5 liter Hulala tejszín, 3 ek porcukor,…
Epres joghurtfagyi
…az édesítővel és a a hosszában szétvágott fél vaníliarúddal fél pohár vízben feltesszük a tűzre. Amikor éppen felforrt, beleöntjük a pici vízzel kikevert keményítőt és enyhe sűrűsödésig főzzük (kb. fél…