Kapuciner torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40-45 perc Tészta 6 tojás 30 dkg porcukor 6 evők. víz 20 dkg liszt Krém 8 dl tej 3 cs. vaníliás puding…
fôzött kakaókrém
Isteni szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 5 tojásfehérje 15 dkg kristálycukor 5 dkg darált vagy durvára tört dió Krém 10 dkg darált dió 1 csomag…
Pávaszem
Hozzávalók elkészítés:85 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:16-20 perc A tetejére 15 dkg étcsokoládé 5 dkg Rama Sütőmargarin A krémhez 1 púpozott evőkanál keserű kakaópor 1 csomag vaníliás cukor…
Isteni szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig Tetejére 5 db tojásfehérje 15 dkg kristálycukor 5 dkg darált dió Krém 10 dkg darált dió 1 csomag vaníliás cukor 2…
Rumos-csokis szelet
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 70 dkg liszt 10 dkg Rama margarin 3 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor késhegynyi szódabikarbóna 30…
Virágsaláta/margarétasaláta/
Hozzávalók: majonézes krumplisaláta/2 kg krumpli,2 közepes fej hagyma,ecet,majonéz,cukor,só,mustár,bors,pici fehérbor/ paradicsom/2-3 db/ zöld pritaminpaprika /1 db/ keményre főzött tojás/5 db/ Elkészítés: Megfőzzük a krumplit hajában sós vízben,lehúzzuk a héját,majd az előre…
Diós krémes
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 25 dkg porcukor 4 tojás 10 dkg darált dió 10 ek víz 1 cs sütőpor 20 dkg…
Pávaszem
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojás 12 dkg porcukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2 kanál kakaó Krém 1 tojás 2 kanál liszt 2 dl tej 25 dkg…
Barackmag
Hozzávalók elkészítés:20 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 1 tojás 20 dkg margarin 1 kávéskanál rum aroma 2 ek kakaó 20 dkg cukor…
Pulykamell sajtmártásos karfiollal
Hozzávalók: 1 kg pulykamell (de a tepsi méretétől függ) 1 karfiol 1 liter tej 2-3 kanál finomliszt 40 dkg sajt 1 gerezd fokhagyma só bors olaj vaj vagy margarin zsemlemorzsa…