Szigetházi tésztás szelet
…a maradék tésztával, megkenjük a tetejét felvert tojással, és 200 fokon szép pirosra sütjük úgy 50 perc alatt. Megjegyzés: Amikor először csináltuk, kimaradtak a fűszerek, de úgy is nagyon finom…
fözött sajtkrém tésztával
Karamellás-mandulás kalács
…sülni fog a tésztával! Ezután egy 25-26 cm átmérőjű, margarinnal kikent, belisztezett tortaformába rakjuk, elsimítjuk. 3. A tésztát enyhén meglisztezett (a tészta gyúrásánál félretett) gyúrólapon kb. 20 x 40 cm-esre…
Ibolya szelet
…Máz 1 kanál kakaó 2 kanál cukor másfél kanál víz 5 dkg Rama Elkészítés A hozzávalókat jó gyengére gyúrjuk, és 2 cipóban kisütjük. A krémet megfőzzük és összeragasztjuk a tésztával….
Rakott csirke III.
…tejföllel, ízesítjük Kivajazunk egy tűzálló tálat, a rétegezést a tésztával kezdjük, aztán a szalonna, csirek, majd az öntet…és így tovább. A TETEJÉT MEGSZÓRJUK RESZELT SAJTTAL, ÉS ELŐMELEGÍTETT SÜTŐBEN KÉSZRE SÜTJÜK….
Kevert almás sütemény
…tepsit alufóliával kibélelünk. Sűrűn kirakjuk hámozott almaszeletekkel, és a következő tésztával öntjük le. A cukrot, tojást, fahéjat habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a 30 dkg reszelt almát….
Csuti szelet
…tepsi alját kibélelhessük. Lekvárral megkenjük, majd a második barna tésztát nyújtjuk és ráfektetjük. Ezt ismét lekvárral kenjük, és a sárga tésztával befedjük. Nem baj, ha a lapok elszakadnak, a máz…
Citromos madeleine
…a sütemény tésztája. Ekkor vékonyan kivajazom vagy kisütőmargarinozom a madeleine formákat, majd a tésztával együtt beteszem őket a hűtőbe fél órára. A pihenő idő leteltével a tésztát kiskanállal kiadagolom a…
Krumplinudli
…lecsepegtetünk, majd 10 dkg olvasztott vajban megforgatunk. A maradék vajon darát pirítunk, kb. fél deci vizet öntünk alá, hogy dagadjon, majd a darát a tésztával jól összeforgatjuk. Fahéjas porcukorral meghintve…
Macikáné mézes-mustáros csirkéje
…is! Még finomabb, ha a végén megszórjuk petrezselyemmel, vagy rámorzsolunk egy fűszerkockát. Főtt tésztával tálalom. Megjegyzés: Ez a kisfiam egyik kedvence. Azt mondja, hogy senki sem tud olyan finomat főzni,…
Ribizlis spiráltorta
…tésztával kibéleljük tortaforma alját, és a sütőben kb. 10 percig sütjük. Közben a piskótatésztához habosra keverjük a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorra. A lisztet elkeverjük a keményítővel, és…