Tepsis tarja
…így gyorsabban puhul. Amikor majdnem kész, a 4 dl tejfölben elkeverjük a reszelt füstölt sajtot, ráöntjük a húsra, majd együtt pirosra sütjük. Megjegyzés: Aki szereti, vegyesen készítheti füstölt és sima…
füstölt nyúl recept
Csordagulyás csülökkel
…nem egy könnyű étel, de isteni finom! Tűzforrón, bográcsból, házi kenyérrel fogyasztva az igazi! Megjegyzés: A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák babfozelek csulokkel körömpörkölt csülökkel recept csulok korom porkolt…
Szalonnás-sajtos hús
Hozzávalók: 70 dkg csont nélküli karaj vagy szárnyas mellfilé 30 dkg füstölt szalonna 10 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 1 kis pohár 20%-os, jó minőségű tejföl mustár bors…
Betyárleves
Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna 1 nagyobb hagyma 1 paprika 1 paradicsom 15 dkg füstölt tarja 10-15 dkg (maradék) pörkölt (elhagyható) néhány karika kolbász 50 dkg (mirelit) vajbab 15 dkg…
Kertészné palacsintája
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 2 tojás, 2 dl tej, 1 dl szódavíz, 20 dkg főtt, füstölt sonka, 20 dkg füstölt trappista sajt, 2 dl tejföl, fél kis fej karfiol, 40…
Sült pulykamell gyümölcsmártással
Hozzávalók: : kb1 kg pulykamell (nagyobb pulykának a fél melle), só, 1 kanál olaj, 5 dkg füstölt, szeletelt marhaszegy, (füstölt szalonna is megteszi az íz miatt), A mártáshoz: 1/2 kg…
Ormánsági töltött sertésdagadó
Hozzávalók: (4 személyre): 1 kg sertésdagadó, 10 dkg zsír, 15 dkg füstölt nyers tarja vagy húsos füstölt szalonna, 2 zsemle, 3 tojás, 15 dkg sertésmáj, 5 dkg vöröshagyma, fél gerezd…
Rakott túrós laska
Hozzávalók: 25 dkg. liszt, 2 db. tojás, 3 dkg. vaj, 25 dkg. túró 2 dl. tejföl, 5 dkg. füstölt szalonna, 1 evőkanál kisült füstölt szalonnazsír (sertészsír), 1 csokor kapor, só….
Sertéssült füstölt sajttal és almával
…körülöntjük. Tanácsok: Jó tudni A vallonok csípős sajttal, Herve-vel készítik. Nálunk nem kapható, ezért ajánljuk a füstölt sajtot, hiszen a sütés során az ízek még alakulnak. A receptet beküldte: madar6@freemail.hu…
Rakott csirkemell fűstölt sajttal
…tejszine, trapistás husit, mielőtt sütöbe rakjuk fűstőlt sajtott a tetejére reszeljük mindet, és pirosra sütjük. Tanácsok: Megjegyzés: Nálunk mindenki nagyon szereti. A receptet beküldte: cicaanya Hasonló kategóriák medvehagymás csirkemell stahl…