Sonkás tészta gazdagon
Hozzávalók: 4 személyre : 25 dkg rövid csőtészta (rövidre tört makaróni tésztával is helyettesíthetjük) 20 dkg füstölt sonka 10 dkg füstölt szalonna 20 dkg reszelt trappista sajt 1 csomag Knorr…
füstölt olajos hal recept
Aratógulyás
…kockákra vágott füstölt csülköt és a nagy szemű fehérbabot.Ha félig megpuhult,beletesszük a többi nyersanyagot,majd tovább főzzük.Végül(mikor minden megpuhult)nagyokra szaggatott csipetkét főzünk bele, Tartalmas sűrű egytálételként készítjük. A receptet beküldte: esztella100…
Füstölt hússal töltött őzlábgomba
Hozzávalók: 8 még szét nem nyílt őzlábgomba kalap 5 evőkanál főzőtejszín 3 evőkanál zsemlemorzsa 20 dkg főtt füstölt hús ledarálva 2 szál újhagyma petrezselyemzöld őrölt feketebors só Elkészítés: A gombakalapokat…
Idei spárga füstölt sajtmártásban
Hozzávalók: 60 dkg spárga, 20 dkg sárgarépa, 20 dkg füstölt sajt, 4 dl tej, só, citrom Elkészítés: Sárgarépából vékony szeleteket vágunk, a spárgát megtisztítjuk, sós, néhány csepp citromlével ízesített vízben…
Idei spárga füstölt sajtmártásban
Hozzávalók: 60 dkg spárga, 20 dkg sárgarépa, 20 dkg füstölt sajt, 4 dl tej, só, citrom Elkészítés: Sárgarépából vékony szeleteket vágunk, a spárgát megtisztítjuk, sós, néhány csepp citromlével ízesített vízben…
Füstölt hús savanyú káposztával
Hozzávalók: • 60 dkg füstölt sertéshús/marhaszegy • 60 dkg krumpli • 2 nagyobb alma • 2 gerezd fokhagyma • 3 ek. citromlé • fűszerek tetszés szerint • 2 evőkanál olaj…
Füstölt húsos őzlábgomba
Hozzávalók: 8 még szét nem nyílt őzlábgomba kalap 5 evőkanál főzőtejszín 3 evőkanál zsemlemorzsa 20 dkg darált főtt, füstölt hús 2 db újhagyma petrezselyemzöld őrölt feketebors só Elkészítés: A gombakalapokat…
Lestyános-kapros burgonyaleves
…citromlével, ecettel. Friss barna kenyér illik hozzá. Házi füstölt kolbász helyett 2 pár debreceni kolbász is megteszi. Szabad tüzön, bográcsban is főzhető. Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: varbóc…
Füstölt húsos pulykamell
…A füstölt húst ledaráljuk és a nyers tojással, borssal összekeverjük. Az így kapott tölteléket a pulykamellekre halmozzuk, majd felcsavarjuk õket, és hústûvel megtûzzûk. A göngyölegeket a sütõben fólia alatt megsütjük/megpároljuk,…
Krumplis tészta füstölt szalonnával
Hozzávalók: 80 dkg burgonya pirospaprika 15 dkg bacon 10 dkg füstölt szalonna pici zsiradék ételízesítő 40 dkg tészta 1 nagy fej vöröshagyma só bors Elkészítés: A vöröshagymát, a füstölt szalonnát…