…felöntjük 1 liter vízzel. ÉtelízesítÅ‘vel és borssal fűszerezzük. Beletesszük a rózsáira szedett karfiolt és brokkolit, az apró kockákra vágott füstölt combot. FedÅ‘ alatt megfÅ‘zzük. Hasonló kategóriák savanyú krumplileves füstölt hússal…
Hozzávalók: kb. 50 dkg sárga hüvelyű zöldbab 15-20 dkg füstölt, fÅ‘tt császárszalonna (füstölt tarja vagy egyéb füstölt hús) 1 nagyobb paradicsom só Az öntethez: 1 kis pohár tejföl 3 kis…
…állni hagyom. Addig a fÅ‘dögélÅ‘ káposztára ráöntöm a füstölt hús kifÅ‘tt levét, magát a füstöltet felkockázva hozzáadom, jól összekeverem, továbbra sem sózom. Kimosom a káposztaleveleket. Ha fejet veszünk, akkor tetszés…
Hozzávalók: 25 dkg lencse, 10 dkg füstölt sajt, fél dl olaj, 5 dkg vöröshagyma, 2 dl tejszín, 2 evÅ‘kanál mustár, fokhagyma, só, babérlevél, Elkészítés: Egy lábosban olajon megpároljuk a finomra…
Hozzávalók: 1 kg burgonya 3-4 kis fej vöröshagyma 10 dkg füstölt szalonna 20 dkg füstölt házikolbász só Elkészítés: A megtisztított burgonyát és hagymát cikkekre vágjuk. Olajjal kikent tepsibe tesszük, soronként…
Hozzávalók: 1,5 kg krumpli (erre érzékenyeknek: burgonya) 20 dkg füstölt sonka 25 dkg juhtúró 15 dkg sütÅ‘margarin 1 pohár snidling 10 dkg füstölt sajt Elkészítés: A krumplit egészben megfÅ‘zzük. Ezalatt…
…elkészíthetÅ‘, ha elÅ‘zetesen a gombát 25 – 30 percre beáztatjuk. Ekkor az áztatólevet is felhasználjuk. Elkészítési idÅ‘: 80 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák lilaszárú pereszke gomba elkészítése mindmegette…
Hozzávalók: 0.7 kg spárga 1.0 kg burgonya 0,1 kg gomba 2 db hagyma/nagy/ 1 db tojás 2 evÅ‘kanál liszt 1 ” étolaj 1 pohár tejszín 0,05 kg füstölt sajt 0,1…
…így gyorsabban puhul. Amikor majdnem kész, a 4 dl tejfölben elkeverjük a reszelt füstölt sajtot, ráöntjük a húsra, majd együtt pirosra sütjük. Megjegyzés: Aki szereti, vegyesen készítheti füstölt és sima…
Hozzávalók: 50 dg marhalábszár 50 dkg füstölt csülök 1 szál lángolt vagy paraszt kolbász 10 dkg zsír 20 dkg burgonya 20 dkg vegyes zöldség 10 dkg gomba 10 dkg vöröshagyma…