Csokoládé torony
…hagyom. Másnap 3 részre vágom. A vaj vagy sütőmargarin és a porcukor kivételével – ezeket habosra keverjük -, a többi krém hozzávalóiból sűrű pépet főzünk. Ha kihűlt, a kikavart vajjal…
főzött krém vaj nélkül
Mákos-csokis szelet
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc A tésztához 17,5 dkg finomliszt 12,5 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg kristálycukor 1 tojás A töltelékhez…
Rumos kuglóf
…zsír vagy vaj, zsemlemorzsa a tetejére: 20 dkg cukor, fél citrom héja, 1 dl rum, 3-4 evőkanál barackíz, 2 evőkanál kakaó, 3 dkg vaj, 3 dl tejszín, 1 csomag habfixáló…
Kakaós csiga(Kata-féle)
…tejjel megöntözzük, és úgy sütjük készre. A receptet beküldte: hpkati Hasonló kategóriák kakaós csiga tej nélkül csiga jelmez csiga felvásárlás 2013 éti csiga felvásárlás 2013 csiga átvétel csiga átvétel ár…
Kakaós csiga-biga
…szerint tej A töltelékhez 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg margarin 3 evőkanál kakaópor 3-4 evőkanál porcukor A sütéshez vaj vagy sütőmargarin 2 dl vaníliás cukorral édesített tej Elkészítés…
Csokicsont
Hozzávalók: tészta:35dkg finomliszt 15dkg porcukor 18dkg vaj 7dkg darált dio(nem muszáj) 1 egész tojás 1 tojássárgája 1 evökanál kakao Töltelék: Sima csokikrém:kakaó vaj cukor vajas-mogyorós krém:20dkg vaj 20dkg porcukor 14dkg…
Marlenka (fehér csokoládés)
…vaj vagy sütőmargarin felolvad, és később kicsapódik a krémből. Ha ez mégis megtörténne, kézi habverővel verjük fel a krémet, amikor már a vaj vagy sütőmargarin tényleg kihűlt. Hasonló kategóriák almagél…
Olajbogyós kiflik
…néhány pillanat választja el egymástól a folyósra olvadt és a krémesen puha vajat, ezt keserű tapasztalatokból tudom. Aki nem bízik a mikróban, az gőz fölött puhítsa a vajat. Kicsit tovább…
Kifordított kalács
…az élesztővel, hozzáadok minden hozzávalót, és kelt tésztát készítek. (Én a kenyérsütőtő dagasztó, kelesztő programját használom). Közben elkészítem a diós krémet: egy lábasban sűrű krémmé főzöm a diót, amihez hozzákeverem…
Narancsos gesztenyetekercs
…A lisztet a tejjel és a narancshéj levével simára keverjük, a narancsszörppel ízesítjük, és kevergetve sűrű krémmé főzzük. A cukrot belekeverjük, majd langyosra hűtjük, és az előre kikevert vajjal alaposan…