Mediterrán banános kenyér (kebla)
Hozzávalók: 3 nagy banán (legjobb ha kissé érett) 10-10 dkg dió és vaj 15 dkg porcukor 2 tojás 25-25 dkg rétesliszt és teljes kiőrlésű liszt 1-1 kávéskanál szárított élesztő és…
f��nk s��t��ben por elesztovel
Káposztás pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:10 perc 1 tojássárgája 2 dkg élesztő 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg liszt 50 dkg káposzta só tejföl Elkészítés A…
Káposztás pogácsa VI.
Hozzávalók: 50 dkg káposzta 25 dkg liszt 10 dkg vaj 2 dkg élesztő 1 tojás sárgája só tejföl Elkészítés: A káposztát megpirítom olajban. Kevés tejben felfuttatom az élesztőt. A lisztet…
Színes falatok
Hozzávalók: kb. 15 darabhoz: 25 dkg liszt 1/2 tasak instant élesztő 1 dl tej 1 tojás 5 dkg cukor bő olaj a sütéshez színes cukorgyöngy, jégcukor a szóráshoz Elkészítés: A…
Vendégváró sós kifli
Hozzávalók: 70dkg liszt 2 tojás 1 kefir 1dl olaj 5dkg élesztő 1dl tej 1 margarin 2 evőkanál cukor 1 evőkanál só 1 tojássárgája a kenéshez Elkészítés: Először a margarint jó…
Teljes kiőrlésű lángos
Hozzávalók: – fél kg teljes kiőrlésű búzaliszt – 1 cs élesztőpor – 1 kk só – 4 dl langyos víz – bőven napraforgóolaj a kisütéshez vagy oliva Elkészítés: A teljes…
Kókuszos tekercs
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 dl liszt 10 dkg margarin 2 tojás 5 dkg élesztő fél dl tej 2,5 dl cukor 1…
Káposztás palacsinta
Hozzávalók: 1/4 fej káposzta, olaj, só, pici cukor 3 tojás, 30 dkg liszt szódavíz, 2 dkg élesztő, 1/2 dl tej Elkészítés: A káposztát megreszeljük, olajon sóval, kis cukorral megdinszteljük. Az…
Meggyes rácsos
…1 kávéskanál porcukorral és az élesztővel felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadunk 10 dkg porcukrot, a sót, a reszelt citromhéjat, 1 tojássárgáját, az élesztős tejet és a tejfölt, jól…
Farsangi fánk
Hozzávalók: 28-30 darabhoz: 1/2 kg liszt, 2 dkg élesztő, 5 dkg porcukor, 5 dkg vaj, 2 tojássárgája, 1 pohárka rum, késhegynyi só, kb. 1/2 liter tej, Sütéshez: 1 liter olaj…