Kávé mogyorókrémmel és vaníliafagyival

Hozzávalók: 2 személy részére: -2 evőkanál kávé -2 gombóc vanília fagyi -4 kanál Nutella -2 kiskanál porcukor -3 dl szénsavas ásványvíz Elkészítés: Keverjük össze a kávét, a szobahőmérsékletű Nutella mogyorókrémet…

Egzotikus álom

Hozzávalók: 1 citrom 1 mokkáskanál cukor 6 cl tequila 2 banán 1 papaja 2 kaktuszfüge 2 dl tejszínhab 4-4 gombóc pisztácia-, barack- és banánízű fagylalt Elkészítés: A citromot alaposan megmossuk,…

Sajtos hagymakrémleves gombás-fokhagymás gőzgombóccal

gombócokat a tányérba tesszük, rászedjük a levest, csipet reszelt sajttal, petrezselyemzölddel vagy néhány karika újhagymazölddel díszíthetjük. Megjegyzés: A leves elkészítése nagyon egyszerű, a gombócé egyszerű, csak arra kell vigyázni, hogy…

Túrós gombóc

…vágjuk. A szilvák közepébe 1-1 kockacukrot nyomunk, a szilvát a tésztanégyszögre tesszük, és körbevonjuk a tésztával, azaz gombóccá formázzuk. Nagy fazékban vizet forralunk, és két adagban kb. 10-10 percig főzzük…

Citromos sorbet meleg napokra

Hozzávalók: 2 gombóc citromfagylalt 1 késhegynyi reszelt citromhéj 1,5 dl szódavíz 1 teáskanál citromlé 2 jégkocka Elkészítés: A fagylaltra rátesszük a jégkockát, ráöntjük a citromlevet és a pohárba szórjuk a…

Túrógombóc diétásan

…kell vizben felfőzni a gombócokat és félni, hogy szétjönnek-e vagy nem. Nagyon finom, könnyű, puha. Fenti mennyiségből 35 db gombóc lett. A számítást darabra adom meg. Elkészítési idő: 20 perc…

Sült fagyi

Hozzávalók: Pár gombóc fagyi jéggé fagyasztva 2 db tojás tej liszt cukor fahéj olaj a sütéshez.. Elkészítés: A tojásból a lisztből a tejből a cukorból a fahéjból nagyon sűrű palacsinta…

Hagymagombóc

Hozzávalók: 50 dkg fehér kenyér, 1 nagy póréhagyma, 3 tojás, 6 dkg vaj, só, bors, 1 csokor petrezselyem Elkészítés: Hagymagombóc 50 dkg fehér kenyér, 1 nagy póréhagyma, 3 tojás, 6…

Hagymagombóc

…hosszában kettévágjuk és felszeleteljük, majd megpirítjuk a felhevített vajban. Megsózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a tojást, végül jól összegyúrjuk a kenyérrel. Vizes kézzel kis gombócokat formálunk belőle, és forrásban lévő sós vízben…

Mangószószos háromszögek

…A piskótalapból kis háromszögeket vágok ki, minden tányérra elhelyezek egyet, erre jöhet egy gombóc fagyi, mellé állítok egy másik háromszöget, és a halmot lecsorgatom a mangó szósszal, végül az egészet…