Húsleves

Hozzávalók: csirke farhát,v.csirke nyak,v.húsos csont, 1 egész hagyma 1 csomag leves zöldség. 4-5 db kelbimbó 8-10 szem egész bors 10-15 db egész kömény, só,1 db húsleves kocka levesbetét grizgombóc nem…

Hideg mandulatej leves

…és egész krémszerűvé törjük. A mandulakrémhez hozzákeverjük a tejszínt, majd a tejet, jól lehűtjük. A levest a maradék mandulából vágott vékony szeletekkel tálaljuk. Készíthetjük turmixgépben is, ekkor a mandulát krémszerűvé…

Zellerkrém leves

Hozzávalók: 1 nagy zellergumó 2 ek olaj só bors szerecsendió (esetleg 1 kis gerezd fokhagyma) leveskocka vagy vegeta petrezselyemzöld 1 ek liszt 2 dl tejszín pirítós reszelt (füstölt) sajt Elkészítés:…

Fokhagymás-fehérboros sajtkrémleves

…bors 0,5 dl fehérbor Elkészítés: A hagymát a felolvasztott margarinon megpirítom, majd a liszttel világos rántást készítek. Leveszem a tűzről, és belerakom a reszelt sajtot, majd kevergetve lassan felöntöm tejjel,…

Arab leves

…paradicsompürét és a pirospaprikát, felengedem vízzel, majd fűszerezem. A tojásokat felverem és amikor a zöldségek megfőttek, belecsurgatom a levesbe. Aki szereti, tejfölt is tehet bele tálaláskor. A receptet beküldte: kiki32…

Vasadi savanyú krumplileves

…Ezután dobok bele egy csokor, apróra vágott petrezselyem zöldet. Megjegyzés: A levest lehet gazdagitani tojással, amelyet egészben hagyva kell belefőzni. A receptet Ildico küldte.-Köszönjük! Hasonló kategóriák krumplileves kalóriatartalma krumplileves egyszerűen…

Sajtkrémleves III.

…reszelt trappista sajtot teszünk, és rámerjük a forró levest. Piritott kenyérkockával tálaljuk. Megjegyzés: A legegyszerübb és leggyorsabb leves, amit 10 perc alatt el lehet készíteni. A receptet Kiscele küldte. Köszönjük!…

Májgombóc – leves

Hozzávalók: 10-15 dkg máj, 2 dkg zsírban pirított, kávéskanálnyi apróra vágott hagyma 1 egész tojás, 1 kiskanál zsemlemorzsa, kanál liszt, só, bors, vagdalt petrezselyem. Elkészítés: A májat megreszeljük (vagy kaparjuk,…

Fogyi leves I. (KApros csirkeragulaves)

…akkor hozzádobjuk a zöldségeket. Majdnem puhára pároljuk. Felengedjük vízzel, ízesítjük ételízesítővel, borssal. Készre főzzük. A kaprot apróra vágjuk és a forrásban lévő levesbe dobjuk. Tejföllel tálaljuk. A receptet beküldte: Zsó001…

Citromos aszaltgyümölcs-leves

Hozzávalók: 20 dkg vegyes aszalt gyümölcs 6 szem szegfűszeg 1 rúd fahéj 1 dl fehérbor 8 dkg méz 2 citrom reszelt héja és leve 2 dl tejföl 2 dkg liszt…