Réteges kekszes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcs 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg túró 1 csomag vaníliás puding 1/2 dl rum 5 dkg margarin 20 dkg darált keksz…
fagyasztott gyümölcs felhasználása
Kolláth-reggeli
Hozzávalók: 3-4 dkg búza- vagy rozsliszt (esetleg zabpehely) 1,5 dkg aszalt gyümölcs 10 dkg idénygyümölcs méz dió vagy mandula citromlé Elkészítés: Este 1 deci vízben (nem tejben) 3-4 dkg (3-4…
Joghurtos-gyümölcsös bögrés süti
…majd add hozzá a többi hozzávalót a gyümölcs kivételével, és jól kavard össze. A gyümölcsöt – ha szükséges – aprítsd fel, esetleg forgasd meg egy kevés lisztben, hogy ne süllyedjen…
Gyümölcsjoghurtos torta
Hozzávalók: PISKÓTA: 6 tojás 12 dkg liszt késhegynyi sütőpor 18 dkg cukor KRÉM: 1 db 0.5 l-es gyümölcsjoghurt 10 dkg cukor 0.5 l tejszínhab 1 e.kanál zselatin kevéske folyadékban feloldva…
Kekszes-túrós krémes
…vagy sütőmargarint, és sűrűre főzzük. Ezután a túrót finomra dolgozzuk, a konzerv levét leszűrjük és a gyümölcsöket apró darabokra vágjuk. A zselatint a gyümölcs levében feloldjuk. Amikor a puding kihűlt,…
Gyümölcsös tiramisu
Hozzávalók: 15 kockához: 1 kg vegyes gyümölcs 2-3 evőkanál citromlé 25 dkg mascarpone (olasz tejszínkrém) 10 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 4 tojássárgája 2 dl tejszín 1 tasak habfixáló…
Ági csodafagyija
Hozzávalók: 3 dl habtejszín 2 evőkanál cukor gyümölcs (leginkább konzerv, abból viszont bármilyen, többféle is) Elkészítés: A habtejszínt robotgéppel felverjük, közben hozzátesszük a cukrot. Mikor már majdnem eléri a tejszínhab…
Rugóláb
…gyümölcslé/ gyümölcs Elkészítés: 8 dl forró vízzel elkeverjük a 10 dkg zselatint, ezt 4 részre osztjuk. 1. lap: 3 tojássárgáját 6 kanál porcukorral és 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk, 3…
Gyümölcsös batyu
Hozzávalók: 1/2 kg teljes kiőrlésű búzaliszt 1/2 kg főtt, áttört burgonya gyümölcs (meggy, szeder, áfonya, stb.) csipetnyi só ízlés szerint édesítőszer tojás a tészta tetejének lekenéséhez Elkészítés: A lisztet az…
Lusta háziasszony tésztája
…cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor Tetejére meggy, vagy más lédús gyümölcs Elkészítés A cukrot, a tojásokat és a vajat vagy sütőmargarint jól kikeverem. Hozzákeverem a tejfölt, lisztet, – amelyben…