Vadas marhahúsból zsemlegombóccal
…ne legyen a tűzön a mártás. A zsemlegombócn elkészítése: kis kockára összevágunk egy zsemlét, és sütőlapon megpirítjuk. Felső sütés fokozaton kb. 5-10 percig van a sütőben, nézegessük néha, nehogy elégjen….
fagyasztott halfilé elkészítése
Mézes zserbó
…előtt kell vajjal vagy sütőmargarinnal megkenni és lisztel megszórni, a többi már nem igényli. A méz feltétlenül melegített legyen, mert csak így lesz pontos a mérés. Krém elkészítése: A 4…
Szójagranulátum elkészítése – húspótlás – kopp napokra is
…módokat olvasom, gondoltam, közkincs lehet abból, ahogy Anyukámtól tanultam. A receptet beküldte: Elisa001 Hasonló kategóriák libamaj elkeszitese fagyasztott ravioli elkészitése fagyasztott pita elkészítése kakashere elkeszitese majgomboc elkeszitese zöldbabfőzelék elkészítése mirelitből…
Gyümölcsös túrógerinc
…tejszínből kemény habot verek. Elkészítése: az olvasztott tejes zselatinnal együtt a tejszínhabot óvatosan beledolgozom a túrós-gyümölcsös krémbe. (Egységes masszának kell lennie.) A bélelt formába simítom a krémet, és a tetejét…
Tejfölös pulykacsíkok
…vaj vagy olaj a sütéshez Elkészítés: Elkészítése: Kevés vajon vagy olajon megpároljuk a kockákra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a gombát, amit szintén megpárolunk. Aztán hozzáadjuk a csíkokra felszeletelt pulykamellfilét, és…
Diós krémes
…felvert tojásokkal. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsával beszórt, közepes nagyságú tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben, kb. 15 perc alatt megsül. Az első tíz percben a sütő ajtaját nem nyitjuk ki. Krém elkészítése:…
Mogyorókrémes karikák
…1 evőkanál narancslikőr A mázhoz: 15-15 dkg ét- és tejtortabevonó, 5 dkg apróra vágott mogyoró Elkészítés: Elkészítése: A tészta hozzávalóit keverjük össze, majd pihentessük egy órát a hűtőben. Nyújtsuk ki,…
Mascarponés-túrós torta sok gyümölccsel
…pl.) ki lehet váltani. Cukorból lehet többet használni. Sütni csak az alsó lapot kell, ezért nagyon egyszerű az elkészítése. Tartsuk be a 4-5 órás hűtést a szeletelés előtt, mert annyi…
Gyömbéres vegyes saláta
…hogy a só mindenütt érje. Az almát meghámozom, kicsumázom, majd ugyancsak lereszelem. A citromlé felét az almára csöpögtetem, és jól összekeverjük, hogy meg ne barnuljon. Tanácsok: Elkészítése: a citromlé másik…
Müzlis patkó
…liszt fél dl tej fél dkg élesztő kevés porcukor só 1 tojás Elkészítés Müzlis patkó Elkészítése: A langyos helyen átszitált lisztbe belemorzsoljuk a margarint, a csipet sót. Az élesztőt megfuttatjuk…