Almás legyezőtorta Update2

…őrölt fahéj Elkészítés: A lisztet összegyúrjuk a vajjal és a tojássárgájával, kikaparjuk a vaníliarúd belsejét, hozzáadjuk az édesítőszert. A kinyújtott tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. Az almákat meghámozzuk, félbevágjuk, magházukat…

Katalán krém

fahéj 2-3 szem szegfűszeg 20 dkg kristálycukor 1 friss citrom reszelt héja Elkészítés A cukrot két részre osztjuk, a háromnegyedével habosra keverjük a tojássárgákat, majd hozzáadjuk az őrölt fahéjat, szegfűszeget,…

Moser mennyei muffinja

…szerint fahéj Tetejére harmad bögrényi cukor negyed bögrényi liszt csipetnyi fahéj 2 evőkanál lágy vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Keverjük össze a lisztet, a kétféle cukrot,…

Aszalt szilvás-mandulás muffin

…aszalt szilva apróra vágva 3 tk. sütőpor 1/2 tk. fahéj 14 dkg finomliszt 9 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 1 zacskó vanilincukor 2 dl tej Elkészítés A sütőt 180 fokra előmelegítjük…

Zabpelyhes tallér

…1 kávéskanál őrölt fahéj 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 1 csipet só 10 dkg tejcsokoládé apróra várgva Elkészítés Előmelegítem a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat), és szilikonlapot, vagy sütőpapírt terítek egy…

Cukros-fűszeres muffin

Hozzávalók: 9 darabhoz: 2 bögre finomliszt 3 teáskanál sütőpor 1/4 bögre cukor 5 dkg vaj 3 tojás 3/4 bögre tej A tetejére: 1/4 bögre cukor 1 teáskanál fűszerkeverék (szegfűbors, fahéj,…

Sárgatúró II.

…2 evőkanál cukrot), fahéjat (minél több a fahéj, annál sötétebb lesz a túrónk színe), majd beleöntöm a felvert 17 db tojást. Kb. 10 perc alatt elkezd összeállni, és mert jól…

Muffin csokidarabkákkal

Hozzávalók: A tésztához: 3 bögre liszt fél bögre kristálycukor 1 bögre tej 2 tojás 2 teáskanál vaníliás cukor 2 teáskanál sütőpor 2 teáskanál fahéj 3 teáskanál étolaj 10 dkg ét-…

Fahéj szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 1 vanília 20 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin fél liter tej 5 evőkanál liszt Tésztához 1 kávéskanál fahéj

Almás-fahéjas muffin

…vaj vagy sütőmargarin a formák kikenéséhez 1 teáskanál őrölt fahéj 1 ek. sütőpor 35 dkg liszt, A tetejére 1 teáskanál őrölt fahéj 2 ek. barnacukor Elkészítés A lisztet, a sütőport…