…dkg durvára vágott dió őrölt fahéj Elkészítés: A megtisztított, feladarabolt rebarbara szárát cukros, fahéjas, szegfűszeges vízben félpuhára főzzük, majd hűtjük. A leszűrt, lehűtött rebarbaraszárat hámozott, kockára vágott almával, kockára vágott…
Hozzávalók: vörösborecet 1 vilmoskörte meghámozva és felaprítva 2 rúd fahéj 2 db csillagánizs Elkészítés: Egy 7 dl-es üvegbe teszem a körtét, a fahéjat és a csillagánizst, ezután felöntöm vörösborecettel. Mikor…
…az egész fahéj és a szegfűszeg is. 5 percig forraljuk, majd szűrjük le. A meghámozott almát kockázzuk fel, és cukros, fahéjas vízben főzzük szét. A kész piskótát vágjuk 3 lapra….
Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg liszt 1 sütőpor 10 dkg cukor 1 tojás 10 dkg vaj 1 vaníliás cukor Masszához: 3 tojás 1 tejföl 1 vaníliás cukor fahéj alma vagy más…
Hozzávalók: Nagy tepsihez: Rétesliszt 60 dkg, reszelt alma 60 dkg, tojás 6 db, cukor 30 dkg, sütőpor 1 csomag, őrölt fahéj késhegynyi. Kis tepsihez: Rétesliszt 40 dkg, reszelt alma 40…
…1-2 tubus sűrített paradicsom 1-2 dl nehéz vörösbor parmezán oregánó majoranna fahéj kevés olaj Elkészítés: A darált húst és a felaprózott csirkemájat megpirítom. Hozzáadom a felkockázott hagymát, a reszelt sárgarépát,…
Hozzávalók: 4 egész tojás 65 dkg liszt 4 evőkanál olvasztott méz 1 kiskanál szódabikarbóna 4 kiskanál őrölt fahéj 25 dkg porcukor 5 dkg margarin Máz: 1 tojásfehérje kikeverve 13 dkg…
…fahéj 6 dkg porcukor 16 dkg Rama margarin 30 dkg liszt Rávaló 1/2 citrom leve 2 db nagyobb savanykás alma 2-3 evőkanál sárgabaracklekvár kis fahéj 1 cs vaníliás cukor ha…
…50 dkg birs szegf?szeg fahéj 10 dkg cukor 1 db citrom 3 cl rum Fahéjas mézes szilva: 1 dl kékfrankos 5 dkg méz 25 dkg szilva 5 dkg cukor fahéj…
Hozzávalók: 15 dkg gabonapehely (zab, búza, tönkölybúza, rozs vagy ezek keveréke) 5 dkg étcsokoládé 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 1 tojás 3-4 evőkanál méz csipet fahéj 10 dkg vaj késhegynyi…