Mennyei eledel -sziléziai nemzeti eledel

Hozzávalók: 25 dkg vegyas aszalt gyümölcs 40 dkg füstölt oldalas 1 evőkanál cukor 1 egész fahéj 1 citrom leve 1 evőkanál liszt Elkészítés: A gyümölcsöt egy éjszakára vízbe áztatjuk. A…

Egyszerű, és finom gyümölcsleves

…ennél több vagy keveseb is pici egész fahéj 1-2 evőkanál liszt vagy étkezési keményítő pici tejföl 1 evőkanál víz ( ezekből készül a habarás) Elkészítés: A gyümölcsöket, ha frissek, akkor…

Fincsi mokka turmix

Hozzávalók: Mokka turmix Hozzávalók 4 személyre: 4 pohár joghurt 1 dl tejszín 1 teáskanál rum 2 evőkanál instant kávé 1 evőkanál porcukor 1 evőkanál méz őrölt fahéj Elkészítés: Előkészítés: A…

Gesztenyés almatorta

Hozzávalók: 1 db kör alakú piskótalap, 2 evőkanál baracklekvár, 1 csomag gesztenyemassza, 1 kg alma, 1 citrom leve, 10 dkg cukor, szegfűszeg, fahéj. A krémhez: 2 dl tej, 2 tojássárgája,…

Almakarikák bundában

Hozzávalók: 6-8 darab alma, palacsintatészta, 1 csomag vanilincukor, 2 tojás sárgája, fahéj, a sütéshez olaj. Elkészítés: 6-8 darab almát hámozz meg, keresztben vágd ujjnyi vastag szeletekre, és közepükből kis késsel…

Mexikói pulykacomb

Hozzávalók: 2 pulykacomb (de mellből is finom) 3 dl húsleves 1 fej vöröshagyma 3 db paradicsom 3-4 szegfűszeg 1-2 db fahéj 1 kis erőspaprika 1 evőkanál szezámmag 1 evőkanál olaj…

Karácsonyi mézeskalács(ka)

…a keverék, akkor 1-1 evőkanál őrölt fahéj, szegfűszeg) Elkészítés: A mézet lassú tűzön összekeverjük a vajjal és a cukorral. Amíg kihűl, összekeverjük a lisztet, a fűszereket és a szódabikarbónát. A…

Gyümölcsös tésztalepény

Hozzávalók: 4 dl kefir 2 dl tejföl 2 db tojássárgája 25 dkg fodros nagykocka tészta 1 csomag vaníliás cukor Őszibarackbefőtt, ízlés szerint 15 dkg kristálycukor 7 dl tej kevés fahéj

Fahéjas tekercs

Hozzávalók: 20 dkg puha vaj 10 dkg porcukor 3 tojás 30 dkg finomliszt 2 teáskanál fahéj 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A vajat a porcukorral habosra keverjük….

Almás-diós táska

Hozzávalók: kb. 12 darabhoz: A töltelékhez: 2 alma (kb. 30 dkg) 5 dkg pirított, aprított dió fél teáskanál ôrölt fahéj 1 tojás fehérje (közepes méret&ucirc ) 5 dkg mazsola 5…