Meggyes-mákos tésztatorta
…sütőben készre sütjük. Közben elkészítjük a töltelékeket: a darált mákot és hozzávalóit a tejjel felfőzzük, majd lehűtjük. A meggyet leszűrjük, levét cukorral felfőzzük, és a jól kikevert fahéjas keményítővel besűrítjük…
…sütőben készre sütjük. Közben elkészítjük a töltelékeket: a darált mákot és hozzávalóit a tejjel felfőzzük, majd lehűtjük. A meggyet leszűrjük, levét cukorral felfőzzük, és a jól kikevert fahéjas keményítővel besűrítjük…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg durvára vágott dió 4 egész tojás fél liter liszt 2,5 dl kristálycukor 2 dl étolaj 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 teáskanál…
Hozzávalók: 1,5 csésze cukor 25 dkg lágy sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 3 csésze liszt 1,5 teáskanál sütőpor 1,5 teáskanál szódabikarbóna 3/4 teáskanál só 1,5 csésze tejföl A…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:2-3 ℃ sütési idő:40 perc 10-15 dkg durvára vágott dió 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 cs vaníliás cukor 5-6 db közepes alma 1 bögre kristálycukor 1,5…
…citromhéj 1 cs. vanillincukor Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, kicsit állni hagyjuk. Ezután forró olajba evőkanállal lapos galuskákat szaggatunk. Sütés után porcukorral megszórjuk, baracklekvárt kínálunk mellé. Fahéjas porcukorral is nagyon finom….
…a kétféle lisztet és a sütőport rászórjuk, a tejet belekeverjük. Egy tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, a tésztát belesimítjuk. Az alma cikkeket körkörösen belefektetjük, a fahéjas cukorral meghintjük. A morzsalékot rászórjuk…
…változata is nagyon jó, a tészta ugyanaz, csak a töltelék lehet fahéjas cukor, kakaós cukor, csak a tetejét szórjuk meg cukorral, stb. Csak a fantázia szab határt. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 alma lereszelve 25 dkg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna 1 sütőpor 1 vaníliás cukor 1 dl étolaj 1 tojás 13 dkg cukor…
…mindkettőt szépen kinyújtom. A vastagabbat kivajazott tepsibe teszem, majd uborkaszeletelővel ráreszelem az almákat. Lényeges, hogy hajszálvékony kis almaszeletek potyogjanak a lapra. Az almát megszórom fahéjas cukorral. Ha ez megvan, ráteszem…
…és kidolgozzuk a tésztát. Megkelesztjük és kettéosztjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és megtöltjük a töltelékkel. Tetejét tojással megkenjük, 30 percig még kelesztjük, majd megsütjük. Tippek Készíthetjük kakaós, fahéjas vagy mákos töltelékkel…