Kofta, csípős túrógombócok, kókuszos-mákos paradicsommártásban

Hozzávalók: 30 dkg tehéntúró, 20 dkg liszt, 1 liter paradicsomlé, 10 dkg mák, 10 dkg kókusz, sok erőspaprika és koriander Elkészítés: Ehhez az indiai, hazánkban ismeretlen, ízlésünknek első pillanatra meghökkentő,…

Könnyű mákos kalács

Hozzávalók: a tésztához: 15 dkg sütőmargarin 60 dkg liszt 2,5 dl tej 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor egy csipet só 1 db citrom reszelt héja 2 db tojás…

Máktorta Mirza módra

…héját. 2.) Egy másik tálban konyhai robotgéppel habosra verjük a tojások fehérjét, majd óvatosan összekeverjük a mákos keveréket a habbal, és egy kivajazott tortaformába tesszük. 3.)Előmelegített sütőben kb. 5 percig…

Máktorta

…darált mákot. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a kristálycukrot, a lisztet, majd a tejet is. Összekeverjük a mákos masszával, majd sütőpapírral kibélelt tortaformába simítjuk. Közepesen forró sütőben tűpróbáig sütjük….

Zebrás

…tejjel sűrűre főzöm. A margarint a cukorral habosra keverem, majd a kettőt összedolgozom kihűlés után. A sütemény összeállítása: mákos lap – krém – kakaós lap – krém – diós lap…

Poharas mákos

Hozzávalók: 1 pohár darált mák 1 pohár zabkorpa 1 pohár tej 2 dl olívaolaj 1 dkg szódabikarbóna édesítő (ízlés szerint) 1-es gyümölcsöket lehet beleaprítani (eper, ribizli). Elkészítés: Sütés vége felé…

„Mákos csík” (Édes főtt tészta) (4 személyre)

Hozzávalók: • 4 csésze durum- vagy teljeskiőrlésű tészta • 2 csésze darált mák • 4 evk. CAROB-por • 4 evk. mazsola • 4 evk. agavészirup (juharszirup, rizsmaláta, maltex, stivia, stb.)…

Mákvirág

…láthatóvá váljanak. Tojássárgájával lekenjük, forró sütőben pirosra, kopogósra sütjük. Megjegyzés: Ez a csodás mákos finomság, megkoronázza a fenséges karácsonyi fogások végét… A receptet és a fotót Barakonyi Krisztina küldte. Köszönjük!…

Habos mákos Ilitől.

Hozzávalók: Tésztához: 40 dkg liszt 16 dkg zsír 5 dkg cukor 1 csg sütőpor 4 tojássárgája csipetnyi só kevés tej Töltelékhez: 20 dkg őrölt mák 20 dkg cukor 6-8 db…

Különleges karácsonyi kalács

…A tésztát három részre osztjuk, kinyújtjuk, beletesszük csíkokban a tölteléket. A mákos és diós tölteléket kevés tejjel lazítjuk. Vigyázzunk nehogy lágy legyen! A gesztenyés tölteléknél a hozzávalókat összedolgozzuk. A megtöltött…