Krokett gombás karfiolból
Hozzávalók: 50 dkg karfiol 20 dkg gomba 5 dkg margarin 2 szelet kenyér vagy zsemle 12 dkg finom morzsa 2 tojássárgája só,bors petrezselyemzöld A sütéshez olaj, 2 tojás, liszt Elkészítés:…
fasírt zsemle nélkül
Töltött dagadó
…Ezalatt a pörköltet elkészítjük és lesütjük a húst a zsírjára. A két zsemlét darabokra tépkedve beletesszük a kész pörköltbe, hogy felszívja a levet. A zsemléket és a húst megdaráljuk, petrezselyemzölddel,…
Göngyölt pulykamell
Hozzávalók: # 4 szelet pulykamell # 2 fej vöröshagyma # 2 főtt tojás # 1 nyers tojás # 1 csokor petrezselyem # 3 zsemle # 2 gomba # 2 csirkemáj…
Fácán (pulyka) becsinált leves Gábor kedvenc levesbetétjével
…10 dkg gomba pici őrölt fehér bors só A levesbetéthez 5-6 áztatott zsemle ugyanennyi egész tojás 1 fej vöröshagyma apróra vágva jó sok petrezselyem zöldje só bors 1-2 gerezd fokhagyma…
Töltött dagadó arany páclében
Hozzávalók: 1 kg sertésdagadó 1 kávéskanál KNORR Aranysárga Marhahúsleves ízesítő 2 db zsemle 1 db tojás 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 2 evőkanál sör tej olaj…
Vörösáfonyás zsemlék
…1 evőkanál cukorral. 4. Toljuk a sütőbe 12 percre, vagy amíg aranybarnára pirul. Tálalhatjuk melegen, vagy süteményrácsra téve hagyjuk kihűlni. 12 zsemle lesz belőle. Megjegyzés: A receptet Eszti1208 küldte. Köszönjük!…
Göngyölt pulykamell (gombás-májas)
Hozzávalók: 4 szelet pulykamell 2 fej vöröshagyma 2 főtt tojás 1 nyers tojás 1 csokor petrezselyem 3 zsemle 2 nagyobb gomba 2 csirkemáj só bors ételízesítő őrölt kömény Elkészítés: A…
Tiroli szalonnás gombóc
Hozzávalók: 1db nagy fej hagyma 20dkg szalámi vagy kolbászhús 20dkg szalonna 10db zsemle 4db tojás só majoránna liszt tej Elkészítés: Vágjuk apróra a hagymát,a szalonnát,a szalámit vagy kolbászhúst,egy serpenyőben pirítsuk…
Baconos-kukoricás reggelicsoda :D
Hozzávalók: 4 db tojás 4 db zsemle 1 konzerves csemege kukorica 30 dkg darabolt bacon olivaolaj Elkészítés: Kevés olivaolajon együtt párolom a kukoricát és a bacont.Pár perc múlva már érezni…
Házi zsemle
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2,5 dkg élesztő, 2 tojás, 5 dkg vaj, 2 dl tej, 1 kiskanál só Elkészítés: Az élesztőt összekeverjük kevés langyos tejjel és felfuttatjuk, majd összekeverjük a…