Epres torta
…sokkal a tálalás előtt, mert ha sokáig áll rajta, akkor a marcipán megpuhul, és csúnya lesz ahogy engedi a színét. Tejcsokoládét tehetünk az oldalára, és még a tetejére is egy…
fasirt ahogy a nagyi kesziti
Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal
…a jelentős hőmérsékleti különbség miatt a forró cukor jókora buborékokat vetve akar kijönni a lábosból. A simára kevert karamellt egy porcelántálba öntöm. A vaníliakrémhez a cukrot a keményítővel, a vaníliakivonattal…
Muszaka II.
…amíg a levét elfövi. Félrehúzzuk a tűzről, és ahogy egy kicsit kihűl, hozzátesszük a tojásokat és a reszelt sajtot. 2. Megmossuk a zöldségeket. Karikára vágjuk a padlizsánt, besózzuk, és szűrőben…
Képviselőfánk
…elkeverünk. 4 dl tejet forralni teszünk, ha forr, folytonos keveréssel ezt a pépet hozzáadjuk. Ahogy felforrt, azonnal levesszük a tűzről, és a már közben felvert tojasfehérjét hozzákeverjük. A fánkokat szélességükben…
Görög saláta – ahogy még a párom is megeszi
Hozzávalók: fél kígyóuborka 3 paradicsom 2 szál újhagyma kb. 5 levél saláta 1 paprika két kocka krémfehér sajt majoranna bazsalikom oregano Elkészítés: A zöldségeket összevágom, beleteszem a felkockázott sajtot, és…
SZIREC – sárgatúró húsvétra
…mintája,ha a tojást nem verjük fel habosra, csak éppen összekeverjük. Tanácsok: Én minden évben csinálom húsvétra, elengedhetetlen a sonkatálról. Nagymamámtól tanultam. Sok-sok éves recept. Jó étvágyat hozzá ! Ha kérdésed…
Gyümöcskenyér, ahogy én csinálom
…2 dl tej Elkészítés: A gyümölcsöket apróra vagdaljuk. A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A hozzávalókat összekeverjük, majd a masszát utólag a tojások felvert habjával lazítjuk. Kikent formában 220 fokon…
Dominó szelet II.
…dkg kakaóval barnára festjük, kevés vízzel hígítjuk, papírtölcsérbe tesszük, melynek hegyét 2 mm vastagságúra vágjuk, és bepöttyözzük a tetejét úgy, ahogy a dominók vannak. Megjegyzés: A receptet Ivett851127 küldte. Köszönjük!…
Petrezselymes krumpli, ahogy a lányom kedveli
…másnapra,akkor legjobb mikróban újramelegíteni. A lányom szerint ez az elkészítés a legjobb,ha nagyok lennének a burgonyakockák,az már nem az igazi. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: kovácserika Hasonló kategóriák…
Bocimobil III.
…közepes lángon készre sütjük. Akkor van kész, ha a barna tészta már nem ragad a villára tűpróbakor. Megjegyzés: Nagyon finom és mutatós, főleg ha kicsire kockázzuk! Mindenkinek jó étvágyat hozzá!…