Csokoládés sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45-50 perc A bevonathoz 20 dkg étcsokoládé 7 dkg fehércsokoládé A sütöforma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 22 dkg finomliszt 2 teáskanál sütőpor…
fehér csokoládé krém
Méteres kalács IV.
…megkenjük a kétféle pudinggal /pl. kakaós piskóta, vaníliás krém, fehér piskóta, csokoládés krém/, és összeállítjuk, így kb. 1 méter hosszú süteményt kapunk, amit 1 tábla olvasztott tortabevonóval bevonunk a végén….
Fehércsoki torta
…félbe, töltsük meg a krémmel. A tetejét és az oldalát is kenjük be a fehér csokis krémmel, majd tegyük hűtőbe. Hasonló kategóriák fehércsoki házilag fehér csoki házilag fehércsoki készítése házilag…
Csokis túrótorta (sütés nélkül)
…kétféle krémet a tésztára, és simítsuk el a tetejét. Tegyük a tortát a hűtőbe. Várjuk meg amíg a krém megdermed, majd vegyük ki a formából. Vágjuk szeletekre, és díszítsük csokoládéforgáccsal….
Márványos, csokis kuglóf
…db tojás 2 evőkanál tej 2 teáskanál kakaópor Tetejére 10 dkg étcsoki 8 dkg Rama 1 evőkanál tej 4,5 dkg fehér csoki Elkészítés A tésztához a lisztet és az élesztőt…
Mandulás csokifelfújt
…kakaópor 10 dkg fehér csokoládé Elkészítés: A vajat kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral.Hozzáadjuk a tojásokat, a tejet és a durvára vágott mandulát-ezekkel is jól elkeverjük. A lisztet a…
Hai-Shu-Shiki Csirke (Csirkemellek citromos-birsalmás-szilvás mártásban)
Hozzávalók: 4 kis csirkemell 1,5 dl fehérbor ( szilvabor, szaké még jobb,) 30 dkg szilva 3 db kisebb birsalma egy citrom 1 kiskanál szójaolaj só tört fehér bors, kevés citromlé…
Fehércsokis halmocskák
…tojás 30 dkg liszt 20 dkg fehér csokoládé 15 dkg aprított mogyoró Elkészítés A margarint megolvasztjuk, jól összekeverjük a fehér és a barna cukorral, majd hozzáadjuk a vaníliát, a szódabikarbónát,…
Fehércsokis meggytorta
…és rákenjük a fehér csokoládét. Miután megszilárdult, forgácsokat faragunk belőle, és hűtőszekrénybe tesszük. A maradék tejszínt 1 tk cukorral felverjük, és a tortát a habbal bevonjuk, végül a csokoládéforgácsokkal megszórjuk….
Vendégváró szelet
…hagyjuk kihűlni. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd a hideg, főtt krémhez adjuk. Simára keverjük, a citrom reszelt héjával és levével kellemesen savanykásra ízesítjük. A fehér mázhoz valókat félóráig…