Göngyölt pulykamáj sajtos sült burgonyával
Hozzávalók: (4 személyre): 40 dkg pulykamáj 1 csomag szeletelt baconszalonna 3-4 gerezd fokhagyma 1 dl olívaolaj ízlés szerint fehér bors és kakukkfű A körethez: 1 kg burgonya 20 dkg trappista…
fehér cukormáz recept
Erzsébet királynő kedvenc sütije
…összetört étcsokoládét és a diót. Megsütjük. Tetejét bevonjuk fehér csokoládéglazúrral. Megjegyzés: Ezt a süteményreceptet még a nagymamámtól örököltem. Érdemes kipróbálni, nagyon finom sütemény. A receptet Vass Melinda Katalin küldte. Köszönjük!…
Sajtsaláta
…darált dió, 5 dkg durvára tört dió, só, törött fehér bors és mustár ízlés szerint, 1 gerezd fokhagyma, 2 alma Elkészítés: A zöldhagymát megtisztítjuk, karikákra vágjuk, majd megsózzuk. A sajtokat…
Kandírozott narancshéj
Hozzávalók: 430g letisztított, fehér részétől megszabadított narancshéj A cukorsziruphoz: 430g cukor kb.550 ml víz A díszítéshez: étcsokoládé Elkészítés: 1.) Igaziból ehhez olyan, kezeletlen naracs volna tökéletes, amelyet nem vontak be…
Csokiba mártott eper
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tábla fehér csoki 1 tábla étcsoki 10-12 szem hideg eper színes díszítő cukorkák kókuszreszelék Elkészítés A fehér és az…
Rizs saláta
Hozzávalók: 1 csésze főtt rizs 1 piros kaliforniai paprika 1 fehér paprika 2 paradicsom 2-3 újhagyma 2 cikk fokhagyma 3 ek citromlé 6 ek olaj só bors zöldpetrezselyem Elkészítés: A…
Light frankfurti saláta
…deci natúr joghurt • 1 kiskanál light majonéz • petrezselyem • citromlé • édesítő • tengeri só • fehér bors • édesítőszer (ha szükséges) Elkészítés: Light frankfurti saláta – de…
Mimóza saláta
…helyett használhatunk bármilyen más hagymát, a fehér bors helyett is lehet feketét. A salátalevelek el is hagyhatóak, anélkül is mutatós a saláta. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: DODICA…
Csokicsemege
…dkg liszt 50 dkg tejcsokoládé 15 dkg mazsola 20 dkg margarin készen kapható fehér csokikorongok Elkészítés A joghurtot az olajjal, a tojásokkal, a porcukorral és a vaníliás cukorral egyneműre keverjük….
Levéltorta
…dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg fehér csokoládé 1,5 dl tejszín (kb) Elkészítés A tészta hozzávalóiból klasszikus módon téglalap alakú piskótát készítünk, majd 170 fokon aranybarnára sütjük. Kihűlés után két…