…bele). A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a vaníliakrémbe. Kibélelünk sütőpapírral egy tepsit, majd a lekváros oldalával felfelé beleteszünk 1 piskótalapot, és egyenletesen elkenjük rajta a krémet, megszórjuk…
…keverjük, hozzákeverjük a kihűlt, főtt krémhez, egységes massza eléréséig keverjük. A krémből félreteszünk egy keveset. A kihűlt első tésztát kettévágjuk, az egyik lapot megkenjük a maradék krém felével, rátesszük a…
…vajjal. Ezzel a krémmel megkenjük a torta oldalát és tetejét, a maradékból habrózsákat nyomunk a tetejére. A torta oldalát mandulával díszíthetjük. Megjegyzés: Nem nehéz elkészíteni, mutatós és nagyon finom. A…
…kapcsos tortaformába, a linzertészta közepére állítjuk. A maradék tésztacsíkokat csigaszerűen a középső darab köré tekerjük, amíg az egész forma megtelik. A félretett krémet a torta tetejére simítjuk, a hűtőbe tesszük…
…narancshéjjal ízesítem. A kihűlt piskótát 3 lapra vágom, megkenem a krémmel. Az oldalát és a tetejét is bevonom a krémmel, majd díszítésül a torta tetejét narancsszeletekkel, tojáscukorkákkal, marcipán nyuszikkal díszítem….
…dkg zsíros krémsajt 2 dl tejszín 8 dkg kukoricaliszt 1 evőkanál vaníliaaroma 1 citrom A díszítéshez: 20 dkg gyümölcs (szilva, szeder, szőlő, ízlés szerint) 2 evőkanál mandulalikőr Elkészítés: A tésztához…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:50 perc A torta masszája 500 g krémsajt 3 egész tojás 2 tojássárgája 100 g porcukor 130 g tejföl fél vaníliarúd, vagy 2/3-a…
…ki krémesre a cukorral, majd adjuk hozzá a vanília aromát. Egyenként adjuk hozzá a tojást, mindegyik után alaposan verjük fel a masszát. Adjuk hozzá a reszelt almát. A lisztet szitáljuk…
…belőle. A tortát megtöltjük a krémmel,tetejét kiwi-karikákkal kirakjuk. A maradék citromlevet vízzel 1/2 dl-re kiegészítjük, ebben a zselatint folyósra oldjuk,a gyümölcsöt átkenegetjük vele. Ezt a műveletet tortazselével is megoldhatjuk. Lehet…
…a tortaformába, erre rásimítjuk a túrós-tejszínes masszát, majd befedjük a felső lappal. A tortát hideg helyen tároljuk, amíg a krém megszilárdul. (kb. 2 óra) Tálalás előtt a kapcsos formát eltávolítjuk…