Lágy csokis sütemény
Hozzávalók: 30 dkg étcsokoládé 1,8 dl tej 15 dkg vaj 12 dkg kristálycukor 4 tojás 5 dkg fehércsokoládé 1 evőkanál keserű kakaó 1 vaníliarúd porcukor Elkészítés: Olvasszunk fel 25 dkg…
fehércsokoládé krém
Mokkatorta I.
…étcsoki 2 teáskanál instant kávé A díszítéshez: 2,5 dl tejszín 1 csomag habfixáló 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg fehércsokoládé 1 evőkanál reszelt étcsokoládé Elkészítés: 1. A krémhez meglangyosítjuk a…
Sárgabarackos golyók
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A bevonathoz 20 dkg olvasztott fehércsokoládé 2 evőkanál Rama Sütőmargarin A golyókhoz egy csipetnyi reszelt citromhéj egy csipetnyi fahéj 1 dkg porcukor…
Sárgabarackos csokoládékupola
…sárgabaracklikőrt, végül mindezt belekeverjük a fölvert tejszínhabba. A piskótalapokat megöntözzük a maradék sárgabarackos sziruppal, megkenjük a krémmel, és belsejükkel lefelé a krémbe nyomjuk a fél sárgabarackokat – szabadon hagyva 2…
Fehér dáma torta
…krémmel úgy, hogy 1/3-ad részét félretesszük. Felverjük a tejszínt, és a maradék krémhez keverjük, bevonjuk vele tortát. Fagyasztóba tesszük pár percre. A marcipánt porcukorral meghintett deszkán hosszú csíkká nyújtjuk. A…
Namíb banános sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 5 dkg cukor 10 dkg vaj 15 dkg liszt 1 csipet só A forma kikenéséhez: 1 evőkanál vaj vagy margarin A krémhez: 2 banán 25 dkg cukor…
Szerencsekerék torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 2-3 kanál csokoládéreszelék 10 dkg étcsokoládé 10 dkg fehércsokoládé 7,5 dl tejszín 3 tasak habfixáló 2 kanál baracklekvár A piskótákhoz 4+4…
Piña Colada torta
Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 5 dkg apró darabokra vágott fehércsokoládé 1 evőkanál rum aroma A krémhez: 5 dl tej (vagy 2 dl…
Puha csokoládés, diós keksz
…enyhén megpirított és durvára vágott dióbél 1 teáskanál szódabikarbóna 300 g finomliszt 90 g süthető fehércsokoládé lencse 200 g fehér kristálycukor 250 g vaj vagy sütőmargarin 180 g süthető étcsokoládé…
Gomba alakú torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:50-65 perc A díszítéshez 5 dkg mentalevél fehércsokoládé vagy csokoládé lencsék A vörös színű bevonathoz 2,5 dl vörös színű gyümölcslé (pl. cseresznyelé, meggylé)…