Meggyes-csokis mascarponetorta
Hozzávalók: A tortaalaphoz: 1 tábla tejcsokoládé 1 tábla étcsokoládé 5 tojás (különválasztva a fehérje a sárgájától) 1/2 bögre cukor 2 evőkanál finomliszt 1 bögre magozott meggy 1 dl vörösbor A…
fehérje turmix házilag
Báránycurry
…perccel a sütési idő vége előtt a húshoz adjuk. Megjegyzés: Adagonként kb. 480 kalória, 33 g fehérje, 33 g zsír, 12 g szénhidrát Elkészítési idő: kb. 4 óra (pácolás nélkül)…
Csíkos csokis
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:30-40 perc Túrós töltelék 10 dkg keserű csokoládé 6 dkg kristálycukor 1 citrom reszelt héja 3 tojás fehérje fél kg…
Túró rudi III.
…sárgája 24 dkg porcukor 3 evőkanál gríz 5 tojás fehérje 2 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, és két részre osztjuk. Vékonyra nyújtjuk, és egy-egy…
Pácolt lazac tormahabbal
…rajtuk a salátát, a lazacot és a tormahabot. Megjegyzés: Adagonként kb. 125 kalória, 15 g fehérje, 7 g zsír, 8 g szénhidrát Elkészítési idő: kb. 25 perc (hűtési idő nélkül)…
Madártej
…mikor kiveszik a tejből), mikor forr, és a fehérje is jó kemény, akkor evőkanállal beleszaggatok a fehérjéből, úgy, hogy ne érjenek össze. Nem szabad sokáig főzni, mert akkor is összeesik…
Nagymama pitéje – képpel
…citromhéj, 1 marék mazsola, bele a felvert fehérje és ezt simítani a lapok közé. Tanácsok: Olyan ízű és állagú, mint a „menzapite” volt az iskolában. A receptet beküldte: Pné Veronika…
Kinder szelet VI.
…tojásfehérje kivételével összekeverjük, végül a 6 tojásfehérje felvert habját óvatosan belekeverjük. 2 lapot sütünk belőle (lehetőleg sütőpapírral), 180 fokon. Kb. 20-30 perc alatt kész. A krémhez a pudingot a cukorral…
Joghurtos málnakocka
…keverjük, fehérjét a maradék cukorral habbá verjük. A fehérje habot óvatosan a ságájához keverjük, legvégül hozzáadjuk a lisztet. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit, ebbe öntjük a piskótát. Egyenesre simítjuk és megsütjük….
Tejfölös meggytorta
…habnak, a sárgáját kikeverjük a cukrokkal, a tejföllel, és a keményítővel. A fehérje kétharmad részével összeforgatjuk. A meggyet a formába szórjuk, ráöntjük a tejfölös krémet, elsimítjuk, a maradék fehérjét a…