Puha piparkook
…Öntsük a tésztát sütőpapírral bélelt nagy tepsibe. Süssük 200 fokon 40 percig. Megjegyzés: Ez egy észt recept. Itt a különböző piparkook-ok (fűszeres kalács) a jellegzetes sütemények karácsonykor. A receptet Riina…
feher hazicsoki recept
Tasakos csirke
…nagyon jó ez a recept, mert mindenki egyéni ízlésére van bízva, mit tesz még hozzá, vagy mit hagy ki. Ezenkívűl az ízek teljesen belesülnek a húsba. A receptet beküldte: ors1…
Minipizza II.
…rá. Nagyon jó recept, ha vendégeket várunk, nem kell hozzá kés-villa meg terített asztal! Megtöltheted, amivel akarod, nagyon jól néz ki és jól variálható. Megjegyzés: A receptet Imolania küldte. Köszönjük!…
Fokhagymás, bazsalikomos, pecorinós Pipe Rigate
…Pecorino sajttal bőven meghintve tálaljuk. A Barilla Chef tippje: Ez a recept elkészíthető úgy is, hogy rucolát használunk a bazsalikom helyett. Ne pirítsuk túl a fenyőmagot, különben kesernyés ízt kapunk….
Janó bá’ kefires pitéje
…sárgadinnyével és besztercei szilvával is. (Mint ahogyan a recept címéből is kiderül, nem a “sajátom”, de már többször kipróbáltam és nálunk mindenkinek nagyon “bejött”.) :-) A receptet beküldte: Pné Veronika…
Olasz túrógombóc paradicsomos öntettel
…a mártás eredeti olasz recept alapján készült, és persze tésztával, gnocchival is nagyon finom! Ha ízlik, érdemes belőle dupla-tripla adagot készíteni, mint az olasz “mammák”, mert lefagyasztható!:) Elkészítési idő: 30…
Boros tea
Hozzávalók: 2 cl száraz fehérbor 1 cl barna rum 2,5 dl fekete tea édesítőpor Elkészítés: Tűzálló pohárba öntünk 2 cl száraz fehérbort, 1 cl barna rumot. Felöntjük 2,5 dl forró…
Udon teriyaki – Teriyaki csirke udonnal
…szórjunk rájuk hagymakarikákat. Jó étvágyat! Tanácsok: A recept 4 személyre szól. Lisztérzékenyeknek más fajta tésztával ajánlott, pl. hajdinából készülttel vagy pl. burgonyakörettel. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Venes…
Csiripiszli (csíramálé)
…Tanácsok: Mozsár helyett húsdarálót vagy botmixert is használhatunk. Ez utóbbinál a kicsírázott búzát vágjuk fel előtte éles késsel, nehogy a szálak rátekeredjenek a botmixer késére. Ez egy észak-magyarországi, hagyományos recept….
Túróval és tejföllel rakott kifli
…a recept, de annál finomabb. A cukor arányát én találtam ki, mert akitől kaptam a receptet, nem mondott mennyiségeket, mindenki változtathatja ízlése szerint. Sütési időt nem tudok mondani, szép világosbarna…