Hamis túrógombóc

…a prézlit olajon megpirítjuk. A kemény masszából gombócokat gyúrunk, a prézliben megpergetjük. Cukorral, tejföllel ízesítjük. A fenti recept 12-15 gombócot ad ki. Tanácsok: egyszerű és gyors A receptet beküldte: cicumaci…

Diótorta gazdagon

…a tojások fehérjéjét felverjük a csipetnyi sóval, a cukorral kemény habot készítünk belőle, a sárgáit egyenként beledolgozzuk, majd a darált diót is beleforgatjuk. A recept nem ír sütőport, aki ragaszkodik…

Csirkés bab rizzsel

Hozzávalók: 50 dkg hagyma 1 kg csirkemellfilé 50 dkg szárazbab 15 dkg sűrített paradicsom só bors chilipaprika babérlevél pirospaprika olaj 1 fej fokhagyma rizs Elkészítés: Kevés olajon üvegesre pirítjuk az…

Diós-mézes puszedli

…összegyúrjuk, lisztezett gyúródeszkán két ceruza vastagságúra kinyújtjuk, kiszaggatjuk. Sütőpapírral borított tepsibe rakjuk, vizes kenötollal megkenjük és negyed diógerezdeket nyomunk rá. 160 fokos sütöben 10-12 percig sütjük. Megjegyzés: Bár az eredeti…

Gesztenyés kosárkák

…is kínálhatjuk. Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 2,5 óra múlva Nehézségi fok: közepes 1 darab: 140 kcal A recept a Kiskegyed Konyhája receptmagazinban jelent meg. Fotó: Komáromi Zoltán…

Karfiol krumplival (aloo ghobi – india recept alapján)

…Ha már egy kicsit főtt, hozzáadjuk az apró rózsákra szedett karfiolt, felöntjük vízzel, megsózzuk, és készre főzzük. Megjegyzés: Kicsit szokatlan, de nagyon finom ízű étel. A receptet Süticsoki küldte. Köszönjük!…

Káposztás-burgonyás csülökegytál

…Ekkor belekeverjük a sűrítő turmixot, az összevágott húst, és megszórjuk petrezselyemmel. Ha szükséges, fűszerezzük, összeforraljuk és forrón tálaljuk. Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Szilvás kelt pite

…maradék vajjal kikenjük. A tésztát lisztezett deszkára borítjuk, jól átgyúrjuk, kinyújtjuk, és a tepsibe tesszük. Kirakjuk a tetejét a szilvával, betesszük a sütő alsó rácsára, és kb. 30 percig sütjük….

Klasszikus túrógombóc

…bekeverünk porcukorral – ízlés szerint ki mennyire édesen szereti – és melegítés után leöntheti vele a gombócait. Megjegyzés: Ez a recept anya nagyon régi receptkönyvéből való, én ezt eszem, amióta…

Tiramisu recept

…rátesszük a maradék krémet. Megszitáljuk 1 dkg kakaóporral, és feltesszük díszítésnek a félretett hibátlan babapiskótákat. Betesszük hűtőbe 1-2 órára, majd utána tálalhatjuk. Hasonló kategóriák zakuska szekely receptek tiramisu receptek kepekkel…