Diós-mazsolás somlói

…20×15 cm-es lisztezett tepsibe öntjük, majd tűpróbáig sütjük. Tálra tépkedjük a kisült tésztát, ráöntjük az elkészített vaníliás pudingot, és tálaláskor csokiöntetet, tejszínhabot kínálunk mellé. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csokiöntet…

Borított sárgabaracktorta

…maradék margarint egy nagy serpenyőben megolvasztjuk, hozzáadjuk a gyümölcscukrot, mézet, és kevergetve karamellizáljuk. A felezett barackokat a vágott felületükkel lefelé 1 percre a forró karamellbe tesszük. A barackokat margarinnal kikent…

Almás krémes

…alma 1 Rama csokimáz alufólia Elkészítés 1,5 kg almát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk, a tepsit alufóliával kibéleljük és a felszeletelt almát szorosan egymás mellé helyezzük. Tészta: 18 dkg porcukrot,…

Hirtelensült zöldségkörettel

…félig megsütjük. A petrezselymet elkeverjük a tejszínben, a párolt zöldségekhez keverjük, és összemelegítjük. A hús mellé dobjuk a hagymát, és megpirítjuk. A húst a zöldségkörettel tálaljuk. Elkészítési idő: 50 perc…

Mustáros-tejfölös csirke

…A combok bőrét lehúzzuk, és a húst a rostokra merőlegesen bevagdossuk. Jénai alját kikenjük olajjal, szorosan egymás mellé fektetjük a húsokat. A megmaradt olajhoz hozzákeverjük a többi alapanyagot és a…

Szennai zsebes hús

…tartom. A visszamaradt húslében megpárolom a savanyú káposztát. Hagymás pirított burgonyát készítek mellé. A húst ezzel a körettel és a párolt savanyú káposztával körítem, a pecsenye levével leöntve tálalom. Megjegyzés:…

Lasagne sült paprikával és füstölt házi sonkával

…lennie. Ezután 1 sor lasagne-tésztát egy kikent tepsi aljára teszünk, megkenjük a sonkakrémmel. Erre tesszük egymás mellé a sültpaprika-szeleteket, és egy kevés reszelt sajtot osztunk el rajta. A paprika által…

Andi krumplija

…beletesszük a krumplit, majd ráöntünk kb. 3 dl tejszínt. Mikróban félig lefedve utolsó előtti fokozaton 40 percig sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom és (nekem) újszerű, egyszerű köret, melynek receptjét Andi barátnőmtől…

Virsli pongyolában

…1-1 virslit göngyölünk, és a tészta 2 végét is benyomkodjuk. Egy tepsit kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk. A virsliket a tészta hajtott felével lefelé, egymás mellé fektetjük. Forró sütőben kb. 25 percig…

Kókuszgolyók

…masszához hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, kevés rumot, vagy rumaromát, és jól átkeverjük. Az elkészített anyagból cukrozott gyümölccsel töltött apró golyókat készítünk, megforgatjuk kókuszreszelékben, és tálon egymás mellé rakva kínáljuk….