Spagetti a tenger gyümölcseivel II.
…főni a spagettit. Amíg fő, elkészítem a mártást: a 3 gerezd fokhagymát apró szeletkékre vágom, a vajon rövid ideig futtatom, nehogy megkeseredjen, majd belekeverem a lisztet, a világos rántást felöntöm…
felforrt a befőtt mit tegyek
Grízfelfujt meggyel
…Elkészítés: A tejet a csipet sóval felforraljuk, majd ha felforrt, a tűzről levéve belekeverjük a grízt, és egy percre még visszatesszük forrni. Azután belekeverjük a vajat, a cukrot és a…
Török szederpuding
…a tej miatt. Közben egy hőálló tálba tördeljük bele a kekszet, nem kell ledarálni, csak tördelni, hogy darabos legyen. Amikor a tejes massza felforrt, vegyük le a tűzről, és kézimixerrel…
Képviselőfánk
…vagy sütőmargarint összekeverni, felforralni. Ha felforrt, beletenni a lisztet, és ha a keveréstől elválik a lábastól, kész a tészta (1-2 perc). Kicsit hagyni hűlni, a tésztához egyesével, vagy kettesével a…
Japán kukoricaleves
…borsot és cukrot, majd újra felforraljuk. Petrezselyemmel megszórva forrón tálaljuk. Megjegyzés: Kicsit más jellegű a leves, ha teszünk bele egy kevés újhagymát. A karikákra vágott újhagymát vajon megpirítjuk, a leves…
Képviselőfánk
…vagy sütőmargarint összekeverjük, felforraljuk. Ha felforrt, beletesszük a lisztet, összekeverjük, és ha a keveréstől elválik a lábas szélétől, akkor jó a tészta. Kicsit hagyjuk hűlni a tésztát és egyesével, vagy…
Grízfelfújt meggyel sütve
…Elkészítés: A tejet a csipet sóval felforraljuk, majd ha felforrt, a tűzről levéve belekeverjük a grízt, és egy percre még visszatesszük forrni. Azután belekeverjük a vajat, a cukrot és a…
Tejfölös-hagymás fehérbabfőzelék
…megfűszerezem. Ha a bab puhára főtt, megdinsztelem a fokhagymát a vajon, rászórok 1 evőkanál lisztet, és világos rántást készítek. A babra öntöm, jól összekeverem. A maradék lisztből és a tejfölből…
Kókuszos kocka
…keverjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a tej felét, kikeverjük jól, és utána adjuk a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot és a tej másik felét. Sütőpapírral kibélelt tepsiben 200…
Zöldséges csirkezúza
…a zúzát, kockákra a hagymát, és karikákra a répát.Pirítsd meg a hagymát, majd tedd rá a csirkezúzát. Amikor átsült, öntsd fel egy kevés vízzel aztán fűszerezd. Amikor felforrt, szórd bele…