…a szárított gyümölcsöket, és keverjünk, gyúrjunk mindent össze. Közben fokozatosan adjuk hozzá a folyadékot. Ha gyerekek is esznek majd belőle, akkor alkohol helyett egyértelműen gyümölcs, vagy befőtt levet használjunk. A…
…szódabikarbóna tetejére: zabkorpa, vagy pehely, esetleg darált dió valamilyen idénygyümölcs vagy befőtt Elkészítés: Összekeverem fakanállal a tészta alapanyagát, közepes nagy tepsibe öntöm. Tetejét megszórom zabpehellyel (vagy korpa, vagy darált dióval…
…tortazselé Elkészítés: Normál tejberizst főzünk, kihűtjük. Hozzáadjuk az apró kockára vágott befőttet, a porcukrot. A tejszínt kemény habbá verjük, lazán hozzákeverjük a rizshez. Ezt a masszát rákanalazzuk a piskótalapra, és…
…összekeverjük. A margarint a porcukorral, a vaníliás cukorral, és a citrom reszelt héjával habosra keverjük, és a túrós masszához adjuk. Egy kapcsos tortaformát kirakunk keksszel, fele túrós masszát beleöntjük, elsimítjuk,…
…belekeverjük. A tésztát egy (28cm átmérőjű) kikent gyümölcstorta formába töltjük. Tetejét elsimítjuk, és a formát a sütő rácsára helyezzük, és megsütjük, sima sütő: 180-200 fok (előmelegítve), légkeveréses:160-180 fok (előmelegítés nélkül),…
…vagy befőtt (cseresznye, meggy, sárgabarack, szilva) Elkészítés A tojások sárgáját, lisztet, sütőport, margarint, porcukrot, a citrom levét és héját jó simára, habosra keverem. A tojások fehérjéjét kemény habbá verem, majd…
…egy fazékba, dobok bele pár szem szegfűszeget, egész fahéjat, pici sót, és megcukrozom. Öntök rá vizet, úgy, hogy ellepje, majd puhára főzöm. Ha megpuhult a gyümölcs, akkor a hideg tejben…
…kisütőmargarinozom, berakom a hűtőbe amíg a tésztát kikeverem. A kikevert tésztát evőkanállal egyforma adagokban beleteszem a formába, a tésztára rakom a kis kockára vágott, lecsepegtetett barackot, és mehet a sütőbe….
…Az egyik felébe még forrón belekeverjük a kimagozott meggyet. A másik felét hagyjuk kihűlni, majd összekeverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal. A piskótát meglocsoljuk a félretett befőttlével, és előbb a meggyes,…
…megolvasztjuk, a maradék liszttel, a cukorral, a vaníliával, és a kókuszreszelékkel összekeverjük. Morzsalékosra dolgozzuk. A befőttet vékonyra szeleteljük. Az átgyúrt, kelt tésztát kb. 1 cm vékonyra kinyújtjuk. Sablon segítségével 9…