Pöttyöske IV.

…majd beletesszük a lisztet, a kakaóport és a porcukrot. Amikor felforrt, levesszük a tűzről. Egy tálban összetördeljük kézzel a háztartási kekszet, ráöntjük a rumaromát, összekeverjük, majd ráöntjük a csokis szószt….

Carbonnade (Flamand marhatokány)

…majd felöntjük a sörös keverékkel. Az egészet alaposan összekeverjük, és felforraljuk. Ahogy felforrt a húsos ragu, lefedjük, és betesszük az előmelegített sütőbe. Itt 3 óra alatt szépen, ráérősen omlósra fő…

Zöldséges csirkezúza

…a zúzát, kockákra a hagymát, és karikákra a répát.Pirítsd meg a hagymát, majd tedd rá a csirkezúzát. Amikor átsült, öntsd fel egy kevés vízzel aztán fűszerezd. Amikor felforrt, szórd bele…

Hideg meggyleves

felforrt, állítsuk takarékra, és hagyjuk 10 percig lassan gyönygyözni. Utána félretesszük kihűlésig. Üvegtálkákba szétosztva szolgáljuk fel. Tanácsok: 6 személyre Előkészítés: 5 perc Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: Teráz…

Sütőben sült spagetti

…zöld olívabogyó olaj só Elkészítés: Tésztát kifőzzük. Egy serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott hagymát,és fokhagymát, sóval ízesítjük, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, felöntjük vízzel és összeforraljuk. Mikor a mártás felforrt, hozzáadjuk…

Képviselőfánk

…tejjel elkeverjük. A maradék tejet felforraljuk a cukor felével és a vaníliás cukorral. Ha felforrt, hozzáadjuk a krémporos keveréket, és folyamatosan kevergetve megfőzzük a krémet. Ha elkészült, még melegen hozzáadjuk…

Gombás-borsós spagetti csirkefalatokkal

…hagyom, hogy a csirkemell megpuhuljon és a tejszín besűrűsödjön. Ezalatt felteszem a spagettinek a vizet, és miután felforrt, készre főzöm a tésztát, majd leszűröm. Ha mindkettő elkészült, összekeverem őket, és…

Csokoládés rizstorta

…3.5 dl édesített növényi tejszín 1 ek. édesített kakaópor 18 dkg étcsokoládé 1 mokkáskanál rum aroma Elkészítés A rizst fazékba tesszük, hozzáöntjük a vizet, sózzuk, ha felforrt, lassú tűzön addig…

Kecskesajtos-csirkés rakott tészta

…borssal, oregánóval, az aprított zellerzölddel, dijoni mustárral, paradicsompürével ízesítjük, és a hús szintjéig öntjük vízzel. Ha felforrt, közepes tűzön megpároljuk. A főtt tésztát jól lecsepegtetjük, majd egy tepsit kiolajozunk, beszórjuk…

Mamóka egresszósza

…A sárgákat 1 púpos evőkanál liszttel simára keverjük. A fehérjét kemény habbá verjük. A megfőtt egres levéből 3-4 evőkanállal a sárgájához keverünk, és óvatosan behabarjuk az egrest. Miután felforrt, lassan…