Barackszemes kakaós sütemény
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 200 g búzaliszt 2 1/2 csapott teáskanál sütőpor 3 evőkanál kakaópor 5 tojás 125 g cukor…
felso pulykacomb receptek
Krémes VII.
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája 1 dl tejföl 1 evőkanál ecet csipet só A krémhez: 4 csomag vaníliás pudingpor 15 dkg cukor 9 tojásfehérje…
Tejfölös langalló
Hozzávalók: 1 kg liszt (lehet vegyesen 1/3- 2/3 arányban rozs és búzaliszt) 5 dkg élesztő 1 mokkáskanál cukor 2 teáskanál só 1-2 evőkanál olaj kb. 8 dl tej, amivel bedagasztjuk,…
Tiramisutorta
Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 5 tojás 10 dkg cukor 12,5 dkg csokoládés müzli 4 evőkanál liszt 2 teáskanál sütőpor 1 evőkanál kakaópor A krémhez: 4 tojás 10 dkg…
Vaníliakrémes-meggyes csomagok
Hozzávalók: 12 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 1 tasak zselatin (10 g) 1 tasak vaníliaízű pudingpor 1/2 l tej 3 evőkanál cukor 2 tasak vaníliás cukor 40 dkg magozott…
Vaníliakrémes fánkkoszorú
Hozzávalók: 1 koszorúhoz: 0,8 dl olaj 10 dkg liszt 3 tojás A krémhez: 4 dl tej 4 tojás 16 dkg cukor 6 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 6 dkg…
Kétcsokis csokoládétorta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc A piskótához 6 tojás 18 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 10 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 6 dkg…
Pikáns palacsinta
Hozzávalók: A palacsintához: 20 dkg liszt 3 tojás 4 dl tej 1 evőkanál olaj + a sütéshez Töltelékhez: 40 dkg sovány marhahús 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1…
Tejfölös-krumplis rétes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap (bolti) ~ 12 lap 1 kg krumpli 2 nagy pohár tejföl 1 tojás 3-4 dkg vaj olaj tej só bors Elkészítés: A megpucolt és felkockázott krumplit…
Falusi csirkerakottas
Hozzávalók: 4-4 csirkecomb (alsó+ felső) 8 szelet vékonyra vágott angol szalonna 4 szelet füstölt húsos szalonna kb. 8 krumpli 1 póréhagyma 2 sárgarépa olívaolaj 1,5 dl barna sör só bors…