Chilis-édesköményes tészta
…Először nagy, majd mérsékelt tűzön gyakran kevergetve addig pároljuk-pirítjuk, míg aranybarna nem lesz. Ekkor hozzáadjuk a kimagozott, felvágott csilit, a megreszelt gyömbért, a sáfrányt és a tejszínt. Röviden összeforraljuk, és…
