…a tejszínt a keményítÅ‘vel összekeverve behabarjuk. A színéhez szépen passzol a kukoricás rizs. (Párolt rizs csemegekukoricával gazdagítva…) Megjegyzés: Télen készítettem már sárgadinnye helyett ananászdarabokkal is. A receptet Ankapanka küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 15 dkg rizs 1/2 fej vöröshagyma 1 csokor finomra vágott petrezselyem só bors liszt tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A rizst a hagymával és a petrezselyemmel, borssal, sóval puhára pároljuk….
Hozzávalók: 30 dkg konzerv zöldbab, 1 zacskó (125 g) gyors rizs, 1 leveskocka, só. Elkészítés: A rizst a dobozán lévÅ‘ utasítás alapján elkészítem. A zöldbabot 6 deci vízben a leveskockával…
Hozzávalók: 1/2 kg rizs,kis kurkuma,olaj,1 nagy fej voroshagyma,1-2 zoldpaprika,1-2 paradicsom,4 evokanal majonez,reszelt sajt,so,bors 5-6 egesz csirkecomb Elkészítés: A rizst feltesszuk olajba kicsit megpiritjuk,es felontjuk a kurkumas vizzel.Ettol a vizto szep…
…Erre ismét rizs kerül, amit a karalábékockákkal hintesz meg. Ezt újabb rizsréteg és tojásos tejföl követi. A rétegezést addig folytasd, amíg csak tart a hozzávalókból. A tetejére tojásos tejfölnek és…
…a kurkumát, majd öntsük a rizsre. Keverjük addig, amíg minden rizsszem el nem színezÅ‘dik. Egy kisebb edényben süssük meg a dahlt és a mustármagokat az olajban. Amikor a mustármagok már…
Hozzávalók: 1 fej hagyma 1 közepes sárgarépa 2-3 bögre (maradék) fÅ‘tt rizs 2 tojás olaj só bors kömény víz Elkészítés: A hagymát elkezdem olajon dinsztelni, 1-2 perc múlva hozzáadom az…
Hozzávalók: 2 dl rizs 4 dl víz 3-4 medvehagyma levél 2 újhagyma 1 evÅ‘kanál vaj só Elkészítés: A rizst felforrósított vajba öntöm, fehéredésig pirítom állandó keverés mellett. Ráöntöm a 4…
Hozzávalók: 7,5 dl tej só 20 dkg rizs 10 dkg cukor 2 kávéskanál Å‘rölt fahéj 2 citrom 2 evÅ‘kanál liszt 5 dkg margarin 4 tojásfehérje olaj, a sütéshez a tetejére…
…elÅ‘ször a rizst, majd az olvasztott zselatint keverjük bele, végül a kockára vágott epret is közé keverjük. A tepsiben lévÅ‘ piskótát a meglangyosított lekvárral megkenjük, majd rásimítjuk a tejszínes rizst….