Loch Katrine süti
…közápső réteg, melyet fakanállal jól összekeverünk előtte. Sütőben 190 fokon sütjük, kb. 30-40 percet, tűpróbáig. Ha kihűlt, ráöntjük a citrommázat, melyet fakanállal jól összekeverünk (ne legyen túl folyékony). Megszórjuk a…
folyékony csokiöntet
Rebarbara mártás
Hozzávalók: kb. 15 szál rebarbara gyümölcscukor folyékony édesitő 1 vaniliás puding 2-3 dl tej egész fahéj szegfüszeg Elkészítés: a rebarbara szárakat megpucolom elég nehéz dolog, majd 2-3 cm darabokra vágom….
Márványsütemény
…tészta túl folyékony lenne, egy kis lisztet keverünk még bele. A tészta 2/3-át egy kivajazott vagy sütőmargarinozott formába öntjük. A maradék tésztát összekeverjük a kakaóval, 2,5 dkg cukorral és 2-3…
Diós-csokis-vaníliás muffin
…Keverj össze egy (!) csésze reszelt csokit tejjel és a maradék vajjal gőz fölött. Addig keverd, amíg elolvad a csoki, és teljesen folyékony állagú lesz az egész massza. Keverd össze…
Csokis kókuszcsók
…Közben a bevonót forró vízfürdőben megolvasztjuk. A kókuszcsókokat a csúcsuknál a folyékony csokoládéba mártjuk. Teljesen megszárítjuk, végül jól záródó dobozba tesszük. Megjegyzés: Hosszabb ideig eltartható, ha jól záródó edénybe tesszük….
Majorannás zöldbableves
…zöldhüvelyű babot, s ezzel együtt puhára főzöm. Ha ez megvan, a tejfelből, kevés vízből és jónéhány evőkanál lisztből habarást készítek (folyékony állagú legyen, nehogy becsomósodjon). Jól kiverem, és szűrőn keresztül,…
Török feta sajtos kapros pogácsa
…többi alapanyaghoz. Öntsd hozzá a folyékony anyagokat is: az olajat, a megolvasztott margarint, a joghurtot, és alaposan gyúrd össze a masszát. Lisztezett deszkán nyújtsd ki kétujjnyi vastagra. Fogj egy kisebb…
Mini, mikrós szívtorta
…Krém 2,5 dl tej 2,5 ek. liszt 10 dkg porcukor 10 dkg margarin Csokimáz kakaópor porcukor forró víz Elkészítés A tészta elkészítésénél először a száraz, majd a folyékony hozzávalókat keverjük…
Gyümölcsfagyi egyszerűen, gyorsan
Hozzávalók: fagyasztott gyümölcs (ízlés szerint, mindegy milyen, akár többféle egyszerre) natúr joghurt vagy kefír Elkészítés: A fagyasztott gyümölcsöt hagyjuk egy picit kiengedni, 10-20 percig, de maradjon még fagyos, különben folyékony…
Rizses muffin
…a vaníliás cukorral, a sütőporral, és a sóval. Amikor ezt elkevertük, hozzáadjuk a főtt rizst, majd félretesszük. Egy másik tálat veszünk elő, ebben a folyékony anyagokat keverjük össze: beleöntjük a…