Barackos kakaós kocka

…tálba összevegyítem, ezután apránként a folyékony keverékhez adom. Kikent, vagy papírral kibélelt tepsibe öntöm a tésztát és kirakom sárgabarackkal./A sárgabarackot kockákra felvágni vagy négy felé/. 180 fokon tűpróbáig sütni. Ha…

Svájci tejszínes szelet

…lisztet, a keményítőt, a zsemlemorzsát és a sütőport összekeverjük. A tojássárgákat és a még folyékony, de már kihűlt csokoládét a vajas vagy sütőmargarinos masszához adjuk. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük…

Duplacsokis-meggyes muffin

…egy másik tálban a cukrot a tojással habosra kikeverjük, eközben a vajat megolvasztjuk, és azt is beleöntjük. Leszűrjük a meggyet, majd a liszthez öntjük. Lassan összekeverjük, ráöntjük a folyékony hozzávalókat,…

Meggyes túrókrém

Hozzávalók: 500 gr zsírszegény túró 450 gr zsírszegény joghurt 250-300 gr magozott meggy 1 ek zselatin 5 ek víz 5 ml folyékony édesítő tetszés szerint teljes kiőrlésű zabpehely Elkészítés: A…

Virslisaláta U1

Hozzávalók: – 2 pár virsli – fél fej hagyma – 1 db tojás – U1-es mustár – 1 pohár tejföl – kevés citrom – bors – só – folyékony édesítőszer…

Fagylaltos palacsinta

…a porcukorral és egy csipet sóval habosra keverjük. Beledolgozzuk a lisztet, és végül a folyékony vajat is hozzáadjuk. Lefedjük, és a hűtőben kb. 1 órát pihentetjük. Megmossuk, megtisztítjuk a gyümölcsöket….

Almás fánkgolyók málnaöntettel

…almakompóttal, és formázzunk belőlük gombócokat. A málnalekvárt kevés vízzel hígítva melegítsük fel, hogy folyékony legyen. A gombócokat bő, forró olajban süssük meg, és fahéjas porcukorral megszórva, a málnaöntettel meglocsolva tálaljuk….

Kókuszos hamisan

…vagy sütőmargarint a 10 dkg porcukorral jól kikeverjük. Mikor a két krém egyenlő hőmérsékletű, akkor összekeverjük. Fontos, mert különben folyékony lesz! A kihűlt tésztára kenjük, és kókuszreszeléket szórunk a tetejére…

Bonbonok mézesdobozban

…egy keveset csorgatunk, majd hústűvel vonalakat húzunk a még folyékony csokiba. A mézesdoboz elkészítéséhez a vegyes virágmézbe beletesszük a margarint, és összeolvasztjuk alacsony hőfokon. Ezt a lisztre öntjük, beleütünk 1-2…

Paprika sajttal töltve

…keverjük el a tojásokkal, adjuk hozzá a sonkát, snidlinget, fűszereket, petrezselymet, sózzuk meg szükség szerint, adjuk hozzá annyi morzsát, hogy ne legyen folyékony a massza. A paprikákat tisztítsuk meg, és…