Citromos kolbász leveles tésztában

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1 cs. fagyasztott leveles tészta 2 ek. olaj 1 kk. reszelt citromhéj fehérbors só 60 dkg sertéslapocka 1 tojás Elkészítés…

Olcsó mézescsók (karácsonyfára is jó)

…Elkészítés A gyúródeszkára odakészítjük a hozzávalókat, elvegyítjük és végül hozzáadjuk a forró mézet. Előbb késsel dolgozzuk össze, végül kézzel. Lisztezett deszkán koszorúkat szúrunk ki belőle, forró sütőben világosra sütjük. A…

Tejszínes pulykaraguleves pirított mandulával

…a tűzről, öntsük bele a kevés forró lével elkevert tejszínt. Most már ne főzzük tovább. Tálaláskor a forró tejszínes levest szedjük tányérokba, majd szórjuk meg a pirított mandulával és az…

Feketeerdő tekercs

…csokoládét nem túl forró vízfürdőn megolvasztjuk. Vízfürdőn a többi tojást a maradék cukorral a cukor feloldódásáig verjük, majd hidegen sűrű, fehér krémmé keverjük. A forró pálinkában feloldott zselatint és a…

Meggyes-gesztenyés torta (tej- és tojásmentes)

…az előkészített tortaformába simítottam, betettem a forró sütőbe, amit 5-8 perc után 180 fokra állítottam. Összesen kb. 25 percig sütöttem. Érdemes tűpróbával megnézni, hogy megsült-e, mert csalóka, kívülről jobban pirul,…

Palacsintatésztában sült eper

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:aranysárgára sütjük 20 db nagyobb eper 10 dkg liszt 4 evőkanál porcukor 3 tojás 2 dl tej olaj a sütéshez…

Habos puncsszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt fél tasak sütőpor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 tojássárgája tejföl A krémhez forró

Habos puncsszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt fél tasak sütőpor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 tojássárgája tejföl A krémhez forró tej 10…

Habos puncsszelet

…krémhez forró tej 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 3 evőkanál rum 3 evőkanál házi baracklekvár 1,5 evőkanál édesített kakaópor A tetejére 4 tojásfehérje 15 dkg kristálycukor 10 dkg étcsokoládé…

Bécsi diós kocka

…a széleit vágjuk egyenesre úgy, hogy a két lap egyforma méretű legyen. Az egyik lapot a képen látható módon még forrón vágjuk fel, 6-8 darabokra. Azért kell még forrón felszelni,…