Csokoládés fánk

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nem túl forró olajban sütési idő:pirosra sütjük 1 dl víz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin só 1 mokkáskanál cukor 10 dkg liszt 4 dl olaj…

Bauernschmaus (Osztrák paraszti lakoma)

…50 dkg savanyú káposzta, 3 dkg zsír, 1 hagyma, só A finomra vágott hagymát forró zsírban megpirítjuk, hozzáadjuk a káposztát, és lefedve puhára főzzük. Zsemlegombóc Hozzávalók: 5-6 zsemle, 4 dkg…

Burgonyás knédli forró krumpliból

Hozzávalók: 80 dkg forró krumpli 40 dkg dara 10 dkg zsír szalonna vagy vaj 1-2 tojás vagy csak a sárgája fél kanálnyi só (pirított zsemlekockák) Elkészítés: gyúródeszkára szórjuk a darát…

Töltött alma (jugoszláv)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 3 tojásfehérje 1 citrom 15 dkg dió 25 dkg cukor 8 nagy alma tejszín Elkészítés Az almát megmossuk, meghámozzuk, magházát…

Kávékrém pörkölt mandulával

Hozzávalók: 3 tojássárgája 1 dl forró tejszín 6 evőkanál forró víz 1 dl tejszín felverve 10 dkg porcukor 3 dkg zselatin 3 kávéskanál kávéesszencia 20 dkg egész pörkölt mandula Elkészítés:…

Duplacsokis torta

Hozzávalók: A piskótához: 6 db tojás 30 dkg porcukor 6 evőkanál forró víz 20 dkg liszt fél csomag sütőpor csipet só A krémhez: 2 csomag csokoládés pudingpor 20 dkg jó…

Kávés szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tetejére 2 evőkanál kakaó 15 dkg porcukor 1 evőkanál olaj 2-3 evőkanál forró víz A krémhez 15 dkg darált…

Húsos muszaka

…héjában megfőzzük, leszűrjük, meghámozzuk, karikára vágjuk. A paradicsomot megmossuk, domború felén keresztirányban bevágjuk a héját. 1-2 percre forró vízbe merítjük, majd azonnal hideg vízbe, könnyedén lehántjuk a héját. Három paradicsomot…

Galaktobureko (görög tejkrémes édesség)

…kivett sütire azon forrón ráöntjük a szintén forró szirupot. Megjegyzés: A galaktobureko rendkívül különleges, ízletes, de nagyon kalóriadús süti. Forrón és hidegen egyaránt mennyei. A receptet Besenyi László küldte. Köszönjük!…

Diós püspökkenyér

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:45 perc 170 g rétesliszt 160 ml forró víz 110 g porcukor 60 g vaj vagy sütőmargarin 1 db. tojás 1 teáskanál…